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Menus de saison en vrac

foie de volaille/salade mêlée - escalope de porc panée/frites maison
chou-fleur au gratin voir ICI et LA -  vin bourru nouveau
rôti de porc/purée de pommes de terre - endives au jambon à ma façon

Menu créole
(préparé par doudou)

Menus d'Alsace ou de mon enfance

palette fumée/frites surgelées
munster/beurre/pommes de terre à l'eau

Bon appétit !

Pause thé rouge cerise/banane

Voici un petit aperçu de notre dernière dégustation de thé,
un thé rouge très apprécié qui nous a séduit tous les deux :). 
Depuis quelques jours nous ne raterions pour rien 
au monde notre petit rituel du matin qui est de savourer

Thé du jour fruits des bois -2 -

Voici un autre thé proposé par feeduthe un thé vert fruits des bois.

Ce mélange est composé de thé vert de Chine Sencha, baie de sureau,
feuille de cassis, arôme naturel, tranche de fraise, mûres entières, groseilles.
C'est mon petit préféré jusqu'à présent, un péché mignon auquel on cède
avec gourmandise sans culpabiliser :).

Pause thé vert fruits des bois

Un pur délice ;) j'en suis déjà fan
Chaud ou glacé peu importe.
Il se boit sans modération :).

Article complet à suivre le voici :)

Thé du jour fruité - 1 -

Cette semaine va commencer sous le signe du thé merci à féeduthé.com
pour son envoi de thés Bio.
Un thé pour chaque jour que je testerai avec grand plaisir je vous donnerais
mes impressions (elles n'engagent que moi).

Confidences sur ... la santé par les plantes et coup de gueule :(

Cela faisait un bon moment déjà que j'en avais envie : renouveler mon stock de plantes médicinales pour me concocter une bonne tisane comme les faisaient nos grand-mères.
Il n'y a rien de mieux qu'une infusion bien chaude pour venir à bout d'un mal de gorge, d'un rhume ou pour passer une bonne nuit paisible par exemple.

Soultzmatt et ses sources...

Vous connaissez certainement cette ville sans le savoir 
et vous buvez peut-être de son eau de source gazeuse ou non ;).
Il s'agit de Soultzmatt, une commune située en Alsace 
(dans le département du Haut-Rhin) dont l'eau LISBETH