Par un joli matin de Mars...

voici le panorama qui s'offrait à moi à mon réveil, il y a quelques jours à peine

- photos saisies au zoom -

Plat du soir : Raclette

Rien de mieux en cette saison encore bien fraîche le soir qu'une bonne raclette gourmande pour se détendre en famille et passer un bon moment de convivialité sans trop se fatiguer.

Au menu : Charcuterie variée : jambon fumé de la Forêt Noire, rosette, jambon blanc,

Plat du jour : Rôti de porc en sauce/duo de purée

servi avec deux versions de purée : pommes de terre nature et pommes de terre/carottes 

Bon appétit !

Tarte fine aux pommes à ma façon

Pour cela rien de bien compliqué, il vous faudra simplement 3 ingrédients pour la réaliser : une pâte feuilletée du commerce, quelques pommes et de la cassonade.

Tout est là pour préparer une succulente tarte aux pommes qui vous surprendra

Plat du soir ou apéritif : Acras de thon à la créole

un plat toujours très apprécié qu'il soit préparé au thon ou à la morue, servi accompagné 

de salade verte par exemple, il composera un repas idéal pour le soir ;) 

Elle a aimé...le moelleux choco/banane - Mise à l'honneur N° 3 - Lavandine

Aujourd'hui, 3e mise à l'honneur sur mon blog (qui n'en est qu'à ses débuts) et 3e coiffe d'Or 

décernée avec grand plaisir à ma voisine alsacienne Lavandine qui avait repéré la recette du moelleux chocolat/banane.

Café du matin

avec une briochette aux amandes, c'est bien pratique d'avoir quelques " douceurs " en stock dans le congélateur quand le temps manque. Rien de mieux qu'un bon petit déjeuner pour bien démarrer une journée qui s'annonce chargée ;).

(recette voir ICI)

pour vos gentils messages et votre soutien :)

(source images : http://petitemimine.centerblog.net/)