J'ai testé ... Mes TOP et mes FLOP sucrés ou salés - 1 -

Régulièrement, je mettrais à l'honneur des produits que j'ai apprécié et d'autres que j'ai détesté banni de mon shopping et pour cause.

Confidences sur ... mes plantes vertes 2012

Cette année pas trop le temps de me consacrer à l'achat de géraniums
comme chaque année encore moins de bichonner mes plantes comme

je le fais habituellement, certaines en ont d'ailleurs beaucoup souffert 

La photo du jour : Brioche fourrée amandes/chocolat

présentée sous forme de chinois c'est un vrai délice ;)

pour le petit déjeuner ou le goûter, recette ICI

Bon appétit !!

Cake et muffins aux fruits confits de Melodie

ces gâteaux moelleux et fruités ont été préparés cette fois-ci 

avec une macédoine de fruits confits différente

composée de dés de pastèque, d'écorce d'orange et de cédrat 

Assiette froide : Concombre farci au thon/radis

une entrée fraîche à déguster par une belle journée d'été

ou pourquoi pas en plat du jour unique ?

Crépuscule en Juillet

Il y a des moments précieux

qu'il serait dommage de rater

des moments magiques

où le spectacle qui s'offre à nos yeux 

se passe de tout commentaire

simplement admirer ces paysages insolites

des moments uniques et éphémères

 mais des instants de vie si précieux :).

Dessert du jour : Fruit frais

Bien frais, il est rafraîchissant, juteux et sucré juste ce qu'il faut

 c'est le fruit idéal pour se désaltérer en été,
de + c'est excellent pour la santé, voir ICI

alors pourquoi s'en priver, moi j'adore ;) 

Plats du jour au choix : Filet de boeuf grillé/riz blanc ou pâtes aux 2 poivrons

un repas préparé à 4 mains, chacun(e) sa version ;)   

 pour moi, des pâtes et des légumes bien cuits pour accompagner la viande ;) 

 pour lui à la façon créole, sauce aigre-douce, légumes croquants avec du riz blanc

pour la marinade du boeuf voir ICI 

Bon appétit !

La photo du jour : Muffins aux abricots

une gourmandise moelleuse et acidulée aux fruits de saison :)

idéale pour une pause café ou un goûter.

Bonne dégustation ;)

(recette ICI)

Tarte fine aux abricots à ma façon

Cette année je n'ai pas pu résister à l'envie de me gaver d'acheter des fruits notamment des abricots et d'en faire toutes sortes de desserts différents dont certains vont suivre encore.

Je vais commencer par une tarte aux fruits toute simple et sans fioriture :) 

que j'aime préparer en dernière minute s'il le faut. J'en fais souvent quand la saison s'y prête et que les pris des fruits sont abordables.

Plat du jour : Cuisse de poulet/frites/fondue d'oignons-tomates

Aujourd'hui c'est le chef qui régale ;)

un menu succulent tout en images :)