1er essai d'un plat salé dans le nouveau multicuiseur Philips d'une contenance très confortable (5 litres) qui suffit largement pour 4 à 5 personnes selon les appétits ;).
Un menu complet prêt en 1 heure au total :
Mon flop du jour : des goûters chocolat BIO
Après avoir testé un produit MILKA pour le goûter j'ai voulu
essayer la version BIO pour voir si la différence de prix se
justifiait.
Shopping de Noël : le multicuiseur Viva de Philips
Après avoir longuement prospecté et comparé différents cuiseurs (Cookéo, Délicook et le Companion de Moulinex entre autres) j'ai enfin trouvé l'appareil que je voulais qu'il me fallait : pratique
à l'usage me permettant de mijoter de bons petits plats sans prise de tête, un peu comme celui que j'avais déjà voir plus bas (*).
Plat du jour : Pot au feu à ma façon
Un plat très apprécié par les températures actuelles mais préparé
cette fois-ci uniquement avec du plat de côtes (un peu trop gras
à mon goût).
J'ai une nette préférence pour le paleron
ou d'autres morceaux
de boeuf un peu moins gras.
Une soupe aux légumes réconfortante et goûteuse qui se mange
ainsi ou mixée en partie pour nous.
cette fois-ci uniquement avec du plat de côtes (un peu trop gras
à mon goût).
de boeuf un peu moins gras.
Une soupe aux légumes réconfortante et goûteuse qui se mange
Menus de saison en vrac
foie de volaille/salade mêlée - escalope de porc panée/frites maison
rôti de porc/purée de pommes de terre - endives au jambon à ma façon
Menu créole
(préparé par doudou)
Menus d'Alsace ou de mon enfance
palette fumée/frites surgelées
munster/beurre/pommes de terre à l'eau
Bon appétit !
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