Fleurs de Février

Un bouquet de bonheur et de couleurs avec ces quelques fleurs dardées de soleil qui embellissent la maison en hiver :).

Test de farine Francine : Brioche amandes/pépites de chocolat

J'ai utilisé la farine à brioche Francine pour faire une brioche amandes/pépites de chocolat, aussi bonne le jour même que les jours suivants. 
Pour la rendre un peu plus gourmande je l'ai roulée et garnie d'amandes moulues et de quelques pépites de chocolat, pétrissage à la MAP, cuisson au four. 

Merveilles ou scharwa de Mardi Gras/beignets de carnaval

C'est la période du Carnaval et des bons beignets soufflés, qui sont avalés aussi vite qu'ils sont préparés :).
 (recette ICI)
Et si ça vous tente pourquoi ne pas essayer cette recette de beignets soufflés qui me font très envie et vous ?


Bonne dégustation ! 

 
(Image TAGGED)