Remarques
Une bonne brioche bien dorée que nous avons goûté sans tarder le soir même et au petit déjeuner pendant plusieurs jours.
La mie est moelleuse et aérée, il y a vraiment de la matière, on sait ce qu'on mange si vous voyez ce que je veux dire ;).
Bonne dégustation !
Mon seul regret : ne pas avoir mis assez de pépites de chocolat pour ce 1er test mais il y en aura d'autres :).
Retrouvez une autre version de brioche garnie encore plus gourmande avec ce Chinois amandes/pépites de chocolat.
P.S : Je précise que ce paquet permet de faire plusieurs brioches mais ne contient pas de levure de boulanger, elle est à ajouter. D'autre part, pour faire cette brioche je n'ai utilisé qu'un seul sachet de levure boulangère spéciale brioche contrairement à la recette du site ICI.
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Bonne journée !
(Image TAGGED)
moi je n'ai pas aimé cette farine ,mais toi ta brioche est superbe, bisous odile
RépondreSupprimerMerci Miss, vu tes connaissances tu n'as peut-être pas tort. Comme je l'ai achetée je vais m'en servir jusqu'au bout mais je n'en rachèterais peut-être pas, la T45 habituelle me convient très bien. On verra pour la suite :) bisous
SupprimerElle est joliment réussie, bravo !
RépondreSupprimerbonjour Jeanne sois la bienvenue sur mon blog. Merci pour la visite et l'appréciation c'est vraiment très gentil :)
SupprimerJe n'achète jamais de paquets "tout faits"
RépondreSupprimerJe fais mes mélanges moi même. Bisous
t'as tout à fait raison moi je n'en achète plus non plus sauf si c'est une préparation pour gagner du temps et c'est rare. Bisous ;)
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