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17 juin 2015

Assiette froide spécial Alsace : Pâté en croûte/crudités

Voici un plat complet vite prêt que tous les alsaciens connaissent bien :). Parfait en cette saison et particulièrement copieux il se compose de :
- pâté en croûte (à manger froid), de crudités : chou rouge, tomates, cornichons et d'oeufs durs. 
Vue sous toutes les coutures, cette assiette généreuse suffira pratiquement pour 2 personnes tandis que les plus affamés en viendront facilement à bout ;).
Bon appétit !

(Image TAGGED)

8 commentaires:

  1. elle m'aurait bien plu ton assiette !!
    bisous

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  2. bonjour mélody
    c'est le genre d'entrée qu'on aime ici ..merci de ce partage et bisous pour toi

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    1. eh bien tu m'en vois vraiment ravie merci Marithe bisous :)

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  3. petite astuce, tu verses de la vinaigrette chaude sur les choux rouges ..

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