Confidences ... sur les gourmandises de Noël et à bientôt !

Blog en pause pendant quelques jours

Je vous invite à découvrir une autre spécialité alsacienne traditionnelle le " Berawecka "  fait maison ou acheté

- Berawecka ou pain aux fruits secs - 

 (comme celui sur la photo), chaque famille avait sa propre recette (ma grand-mère avait la sienne).

Les Donuts de Melodie nature et chocolat

des beignets gourmandises à faire en goûter par exemple ou pour bien d'autres occasions pour les enfants

mais les grands en raffolent tout autant ;), nature en rondelles ou en boules saupoudrés de sucre glace    

Dessert du jour : compote de pommes maison

Comme il me restait pas mal de pommes (excellentes d'ailleurs et bien acidulées) à utiliser au plus vite que j'avais reçues en très grand nombre, j'ai décidé d'en faire de la compote de pommes pour ne pas les gaspiller.

C'est un dessert simple à faire (sans additif surtout ni conservateur) vite fait et excellent !!.