Recette en images : Bonbon millet

Je vous propose aujourd'hui de découvrir une recette traditionnelle qui vient d'ailleurs.
De délicieux beignets qui ont un goût de reviens-y :D.

Méli-mélo gourmand et divers

Après un grand besoin de recul, de longs mois

de silence dus aux aléas de la vie, une question

se posait sans cesse à moi :

Dois-je poursuivre le blog ou pas ?

Aujourd'hui j'ai enfin la réponse puisque

je suis là pour le poursuivre avec vous.

Vos messages et vos visites y sont pour une 

bonne part.

Merci à tous pour votre intérêt et vos

appréciations en public ou en privé,

j'y ai été très sensible 😊.

Sachez que mes priorités et mes valeurs restent 

toujours les mêmes dans ce monde en pleine

mutation.

Il est essentiel aujourd'hui plus que jamais 

de les préserver et je m'y emploierais.

Moins de blabla, + de photos du quotidien, 

des partages gourmands fait maison de préférence. 

Convivialité - Simplicité - Humilité - Respect

seront mes devises.

Puisque nous sommes déjà au mois de Septembre 

je vous propose quelques extraits des plats (concoctés 

à 2 ou à 4 mains depuis un bon moment déjà 😄.

 (article resté en rade pendant mon absence).

Du shopping prévu et imprévu : une plante verte,

et un nouveau micro-ondes, quelques plats du jour parmi d'autres,

des repas express, traiteur ou du fait maison ou pas :).

Le micro-ondes nous ayant lâché il a fallu le remplacer.

Recette en images : Galettes de courgettes à ma façon

Des courgettes en stock et une envie de galettes voilà une bonne façon de se régaler en combinant les deux ;).

Qui n'aime pas les galettes même aux légumes elles ont du succès. Doudou les a plébiscitées c'est vous dire qu'il a aimé :).

Je vous propose de découvrir la recette en images.

Dessert de saison en images : Mendiant pomme/banane/chocolat à ma façon

Pour inaugurer un nouveau moule, voilà un autre dessert que je fais souvent en automne.

Une envie de mendiant mais aussi un bon moyen
de recycler le pain dur qui me restait et une banane trop mûre.

avant cuisson

après cuisson

Dans celui-ci une pomme, une banane, des morceaux de chocolat noir

 et des raisins secs, voici la recette en images.

Gâteau aux pommes à ma façon

Puisque les pommes sont de saison actuellement,  je vous propose un gâteau qui a eu beaucoup de succès même chez Doudou si bien que je l'ai refait en version sans sucre en déco pour Doudou.

Inspirée d'une recette de gâteau aux poires du livre Les cakes de Sophie j'ai remplacé les poires par des pommes.  

 Une recette très simple à faire mais le résultat est excellent !!!

Ciels d'automne

Chaque jour nous offre une palette de couleurs incroyables :). 

Parfois les mots semblent inutiles, il suffit de les contempler.