Thé du jour fruits des bois -2 -

Voici un autre thé proposé par feeduthe un thé vert fruits des bois.

Ce mélange est composé de thé vert de Chine Sencha, baie de sureau,
feuille de cassis, arôme naturel, tranche de fraise, mûres entières, groseilles.

C'est mon petit préféré jusqu'à présent, un péché mignon auquel on cède
avec gourmandise sans culpabiliser :).

Ce thé vert est très agréable au goût, il se boit aussi bien chaud que glacé,
je l'ai apprécié des 2 façons.

Etant trop impatiente j'y ai d'abord ajouté quelques glaçons mais je vous
le déconseille sauf pour refroidir le verre vide.

Ce serait dommage de noyer ce bon goût de fraise très présent dans ce

mélange.

Je vous conseille d'en préparer au minimum 1 litre 1/2 car il se boit sans
soif et vous ne pourrez plus vous en passer :).

Son arôme naturel très puissant s'est répandu dans toute la maison pour
notre plus grand plaisir.

Préparé la veille je l'ai laissé infuser pendant 12 heures (c'est déjà bien 
suffisant pour en apprécier tous ses arômes).

Réaliser son thé glacé pour l'été soi-même, c'est plus économique,
plus diététique et surtout plus agréable. 

Cette recette permet l'obtention d'une boisson rafraichissante moins 
sucrée que les boissons du commerce et au goût pourtant bien plus 
prononcé et agréable.

Voir la préparation en détail du thé glacé ICI

Voici ma version de thé glacé (sans vinaigre d'alcool et avec moins de sucre)

- 1 litre 1/2 d'eau, 

- 80 g de sucre 

- 2 cuillères à café de thé vert fruits des bois (pleines).

Filtrer ensuite avant de le servir et vous serez séduits comme je l'ai été :).

Ce thé se boit sans modération pour un maximum de bienfaits à savoir :

" Comme souvent avec les thés verts, c'est le côté anti-oxydant qui ressort le plus
lorsqu'on évoque leur effet sur la santé. Mais cette fois, paré de fruits rouges et 
noirs bourrés de vitamines et de minéraux, apportant au système immunitaire 
la fougue intrépide d'une forêt sauvage. "

Retrouvez les précieux conseils pour la préparation des thés en vrac ICI

A demain pour la suite avec le thé vert - 3 - Pomme/cannelle

Je vous souhaite une bonne découverte et dégustation !