Un plat concocté par Doudou que j'avais déjà présenté, le voici en 2 versions avec quelques astuces pratiques pour se simplifier la vie (d'autres suivront).
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(recette complète ICI)
Quelques trucs pratiques et solutions gain de temps
Préparer des menus en plus grande quantité permet :
- d'avoir un repas pour plusieurs jours
- d'en congeler une partie qui servira lorsque la forme n'y est pas
- d'avoir moins de vaisselle au quotidien
- de complément lorsqu'un visiteur improvisé (et affamé) se présente ce qui arrive aussi parfois :D.
Il suffira de réchauffer (boeuf , riz, pâtes et roulés de dinde dans ce cas) et de prévoir un autre accompagnement.
Bonne fin de semaine ;).
Merci pour le suivi !
Il a l'air fameux ce civet. Je retiens. Bisous
RépondreSupprimeril l'est vraiment un peu comme le boeuf bourguignon un peu plus épicé et parfumé sûrement. Bon dimanche bisous :)
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