Menus d'Octobre/ Happy Halloween

Des plats fait maison principalement, qu'ils soient à 2 ou à 4 mains, certains vite prêts,
d'autres mijotés ou en gratin mais toujours un régal pour les papilles ;).

Roulades de dinde/crème/champignons/riz 

(recette identique au poulet)

Courgette au gratin à ma façon au four
(version cuiseur ICI)

 

 2 menus en 1 spécial convivialité :

Raclette et Tartiflette avec les " restes " de :

  pommes de terre, jambon blanc ou fumé, charcuterie, 

fromage à raclette, oignons.

Salade express pour accompagner le tout : 

Scarole, tomates, cornichons

 Des plats express crème/champignons 

(version light appréciée et plébiscitée) :

1 - Roulades de dinde/riz 

2 - Sauté de dinde/spaetzles

 

3 menus en 1 :

Galettes de  viande à l'alsacienne

Potage aux légumes et 

Pot-au-feu à ma façon/(voir aussi LA)

crudités : céleri rémoulade

Des plats créoles/alsace ;)

Sauté de porc à la façon de Doudou /nouilles

Sauté de porc façon Doudou 2 versions :

- pommes de terre

- pts pois/nouilles (pour moi)

Plat express sans viande :

(parce que j'aime ça) ;)

Riz/sauce tomate 

Plats divers express ou pas

- Saucisse blanche à la tomate/riz 

- Potage aux légumes maison

- Filet mignon de porc crème/champignons 

(avec courgettes/pommes de terre au cuiseur)

Pour INFO

N'hésitez pas à utiliser les différents TAGS mentionnés sous l'intitulé " libellé " visible sous chaque article, ils vous permettront de retrouver les recettes beaucoup plus facilement, par exemple :
- viande - salés - légumes - dinde - boeuf - porc - courgettes etc.

Pour trouver des idées de menus si vous manquez d'inspiration, vous pouvez cliquer sur l'onglet Plats du jour ;).

Bon appétit !

Fripon vous salue bien ;)

Happy Halloween à tous !