Cari la Corrée

la " vraie " recette est composée d'abats (langue, coeur et foie)
de viande de porc et d'épices diverses
voilà la recette concoctée par le chef cuistot du jour (recette ICI)

Une cigogne fun :)

souvenir de voyage
je n'ai pas résisté :)

Essai de nouveaux moules et petit ratage :)

mes p'tits cakes au citron un peu blêmes au-dessus
et bronzés en-dessous  mais bons quand même ;) 
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pas toujours facile d'adapter le temps de cuisson d'une recette avec un changement de moule :(