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23 août 2011

Salade d'été à la façon de Melodie

Voici une salade colorée très simple à faire, idéale lors de températures caniculaires

Ingrédients :

- des tomates allongées (type roma)
- de la saucisse de viande ou du cervelas coupé en rondelles puis en quartiers (pour moi de la saucisse de viande)
- du persil frais ou déshydraté (pour moi la partie verte d'un oignon blanc) 
- oignon (facultatif)

Assaisonnement
- huile, 
- vinaigre Melfor (un vinaigre doux d'Alsace au miel)
- sel, poivre
- quelques gouttes d'Arôme saveur de Maggi

***
une salade pleine de fraîcheur et de saveur à déguster en plat d'été à midi ou le soir

Article non sponsorisé

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