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6 nov. 2011

Menu du jour : Roulé de jambon/macédoine de légumes

Un plat express économique idéal en entrée ou en repas du soir très vite préparé quand on manque de temps ou lorsqu'on est fatiguée.
- roulés de jambon avec macédoine de légumes -


Il vous suffira de :
- quelques tranches de jambon
- d'une boite de macédoine de légumes, 
- d'un peu de mayonnaise,
- persil, sel, poivre
- de quelques feuilles de salade verte, des quartiers de tomate ou des rondelles de concombre et de cornichons (facultatif) pour la décoration

Remarque

C'est un plat simple à faire et excellent pour manger des légumes variés (même s'ils sont en conserve) ;), alors pourquoi pas vous ??

***
Le saviez-vous

Les boites de conserve contiennent des apports nutritionnels très intéressants, il sont à privilégier en hiver lorsque les légumes frais deviennent trop chers ou pour varier un peu.

Disponibles tout au long de l'année, elles nous permettent de manger des fruits et légumes sans se priver tout en profitant de leurs bienfaits pour la santé.


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4 commentaires:

  1. Bonjour une tres beau dréssage propre et simple sa donne envie , je te souhaite un bon lundi bisou

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  2. c'est très sympa en effet pour un souper rapide !
    bises

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  3. @la nonna merci à toi :)bizz
    @doudouxxx eh oui bisousss ;)
    @Loulou tout à fait et la cuisinière pourra se détendre un peu non ?? ;) bizz

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