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" En juillet, mois d'abondance, Le pauvre a toujours sa pitance "

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22 juil. 2014

Plat du jour : Palette de porc/légumes d'été/frites

Voici une recette gourmande (pour 4 personnes) complètement improvisée

et toute en images préparée avec les derniers légumes restant au frigo.

19 juil. 2014

Menus salés et sucrés de Juillet - 1 -

Des plats salés divers, créole ou non préparés à 2 ou 4 mains, des repas exceptionnels et gourmands pour les invités d'un jour ou des repas express selon les envies et la météo du moment :).
de gauche à droite et de haut en bas

- palette de porc rôtie/tomates/courgettes au four à ma façon + frites
- couscous aux 3 viandes (agneau, boeuf, poulet) à sa façon  (recette ICI)
- sauté de porc aux 3 poivrons/nouilles chinoises (recette ICI)
- filet de merlu pané/pommes de terre rôties/salade verte (express)

18 juil. 2014

Carrés fondants aux abricots à ma façon

Voilà un dessert de saison qui nous a bien régalé. Préparé à partir de fruits frais le résultat en vaut vraiment la peine.
Des carrés hyper moelleux et fondants en bouche, une explosion de saveurs entre le

côté acidulé des abricots et la douceur de l'amande, ils ont été particulièrement appréciés pour la pause café :).

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