Bienvenue en Alsace et ailleurs :)

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Merci pour vos commentaires et vos visites.

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8 sept. 2017

Confidences sur ... les aliments - tops et flops en vrac

Aujourd'hui je voulais m'attarder sur les produits consommés au quotidien que ce soit en hiver ou en été.

Achetées en grande surface certains réservent de mauvaises surprises j'en ai eu de nombreux exemples.
Même en étant vigilante on se fait avoir à un moment ou un autre, c'est à se demander jusqu'où ça va aller :/.

6 sept. 2017

Fleurs d'été et météo de Juillet

Aujourd'hui je voulais partager avec vous quelques extraits de cet été qui touche à sa fin. Des petits riens qui embellissent le quotidien et nous aident à supporter ce qui ne va pas.
Des bouquets de fleurs à profusion

21 août 2017

Flânerie dans le Sundgau

Quelques photos du  Sundgau sur la route de la Carpe frite dans le Sud de l'Alsace, un endroit à découvrir loin des villes touristiques alsaciennes trop fréquentées en été.

Un rendez-vous avec la nature, pour apprécier
ses petits villages si accueillants, 

9 août 2017

Pêle-mêle de Juin-Juillet salé et sucré - Top et flop

Aujourd'hui je vous propose quelques uns des plats d'été salés et sucrés confectionnés par Doudou ou pas, certains à 2 ou à 4 mains mais pas seulement  parce qu'en été il faut aussi se laisser vivre quand on peut ;).
Peu de desserts fait maison sauf les irrésistibles galettes ou crêpes épaisses aux cerises 
Je pousserais aussi un coup de gueule parce qu'avisée ou pas tout le monde peut se faire avoir et il y en a marre :((.

31 juil. 2017

Quelques nouvelles ... et carte postale de Guebwiller

Aujourd'hui j'ai plaisir à vous retrouver après avoir délaissé mon blog pendant un bon bout de temps et j'en suis désolée.
Ce n'est pas de gaieté de coeur mais quand la santé est affectée et que le moral est au raz des pâquerettes, il est bon parfois de prendre un peu de recul et de s'éloigner du net.

J'en avais besoin pour reprendre du poil de la bête et même si rien n'est gagné loin de là et ne sera plus jamais comme avant, je suis là :).

Quoi de mieux quand on n'en voit plus le bout que de se recentrer sur soi et de faire autre chose qui nous ressource.

18 juin 2017

Plats du jour : Assiettes froides en vrac

Et pourquoi pas une assiette froide simple et sans chichi à déguster installés bien au frais ou à l'ombre d'un parasol ⛱ ?
Il existe tellement de versions à préparer à la dernière minute que ce soit des légumes de saison (mais pas seulement) ou des fonds de frigo, c'est un plat dont nous abusons souvent par ces fortes chaleurs 🌞 ;).


Assiette fraicheur n° 1 (façon Melodie)

(Saucisse de viande - laitue - tomate - cornichons - oeuf dur - mayonnaise)

Assiette fraicheur n° 2 (façon Doudou)

(Jambon - maïs - tomates - laitue - oeuf dur - comté - mayonnaise)
  
Viande de pot-au-feu + crudités  : céleri rémoulade - chou blanc/carottes - tomates - cornichons

Bon appétit !

Des plats colorés et rafraichissants dont on ne se lasse pas et un régal autant pour les pupilles que les papilles :).

Bon dimanche à tous et bel été (il a déjà bien commencé) merci pour vos visites

et Bonne Fête aux Papas !


avec une pensée émue pour ceux qui ne sont plus là que l'on n'oublie pas.

4 juin 2017

Cake façon Banana Bread aux pépites de chocolat

Après avoir testé le Banana Bread ICI voici une autre recette sur la base du gâteau au yaourt que je fais souvent pour les cakes aux fruits.

Pour celui-ci c'était une nouvelle fois un excellent moyen d'utiliser les dernières bananes un peu trop mûres.

J'ai rajouté des pépites de chocolat pour le rendre encore plus gourmand et voilà un dessert parfait pour le pique-nique, le petit déjeuner ou le goûter.

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