Confidences et bilan sur ... les repas

Quelques vues de mon nouvel environnement
par tous les temps ;).

Après des journées bien remplies ces derniers mois, il nous restait
peu de temps à consacrer aux repas.

De plus cuisiner n'était pas simple quand toutes les conditions
ne sont pas réunies pour pouvoir le faire.



Même les repas concoctés durant les Fêtes de fin d'année
voir ICI ont été de véritables exploits, il a fallu se débrouiller
avec des plans de travail limités pour la préparation
et la cuisson des plats ou des bredalas comme ICI et LA.

Auparavant, nous avions multiplié les en-cas sur le pouce,
les sandwichs, plats surgelés etc même si cela bousculait nos
 habitudes c'était toujours mieux que rien.

Ce qui est certain c'est que cela ne remplacera jamais un repas
fait maison aussi simple soit-il :).

La cuisine a repris peu à peu du service
même si ce n'est plus au même rythme qu'avant.

Parfois nous privilégions les plats faciles à réchauffer
 ou des repas improvisés s'organisent selon les visites
mais toujours en tenant compte d'abord de notre état (et cela 
beaucoup plus que nous ne le faisions auparavant)
car la fatigue reste présente.

Des recettes restent encore et toujours en suspens,
j'en ai même égaré les proportions exactes pour certaines
à force de les reporter sans cesse comme ce délicieux
 filet mignon en croûte :) testé pour la première fois.

Des jours plus paisibles et mieux organisés suivent au stress

et aux courtes nuits des mois précédents dans un cadre agréable
propice au cocooning durant l'hiver et un nouvel espace
de jeu pour Fripon :)).

  


Fripon aura 13 ans dans quelques semaines, même si c'est un papi
maintenant, qui est en forme certains jours, d'autres pas.



Il préfère de loin le calme au bruit, dort plus souvent mais n'en reste pas
moins attentif à nos moindres faits et gestes, réagissant bruyamment
aux coups de sonnette et toujours prêt quand il s'agit de sortir peu importe
 la météo :).

Une nouvelle page s'écrit maintenant dans le livre de notre vie à deux trois.

La devise que je fais mienne maintenant  ;) :
 " Nouveau décor, nouvelles habitudes pour tous "
et  " petit à petit l'oiseau  fait son nid  ",

 une citation qui nous correspond bien aujourd'hui :).

Merci à vous pour votre présence fidèle, votre amitié
et vos commentaires si chaleureux pendant une période
pas toujours simple à gérer :).