Menus de Fêtes ou du quotidien - 2 -

Extrait des fêtes de fin d'année ou plats

de tous les jours froids ou chauds. 

Aliments recyclés pour éviter le gaspillage :

 compote de pommes, potage et tartiflette, 

préparations au four (F), en friture (Fr), 

avec le cuiseur Philips (C) et un velouté 

au blender/cuiseur (B).

(De haut en bas et de gauche à droite)
* Feuilletés salés jambon fumé/lardons et saumon fumé/lardons (F1)

* Toasts variés saumon fumé/foie gras/jambon/Rillettes de thon/Rillettes de saumon (2-3)

* Velouté express aux légumes (B4)
* Nems à la dinde (Fr5)

* Rôti de porc/pommes de terre/tomates (C6)

* Sauce ciboulette/échalote (échalotes-oignons-crème-kub or) (C7)
* Pavé de saumon frais/sauce à l'échalote/riz pilaf (C8)

* Quiche lorraine/salade verte (F9-10)
* Tartiflette/salade verte  (restes de raclette) (F11-12)
* gâteau au chocolat inratable en 2 versions (C13)
- déco amandes 

- déco de Fêtes

* Gâteau marbré de Lili Bouma (C14-15-16)

Pour info

Plats au blender/cuiseur (B)
mode cuisson/blender : velouté express aux légumes (4)

Plats au cuiseur (C)

- mode frire et mijotage : rôti de porc/pommes de terre/tomates (6)
- mode frire ou mijotage : saumon frais (frire) - sauce ciboulette/échalote (frire+mijotage) (7)
- mode mijotage : riz pilaf (8)
- mode four : gâteau au chocolat inratable (13) - gâteau marbré de Lili Bouma (14-15-16)

(Image TAGGED)