Une recette en images et en vidéo : Les brownies moelleux et faciles d'Hervé Cuisine

Avec le retour du froid mes séjours en cuisine sont plus fréquents qu'il y a quelques semaines même si l'élaboration d'un plat ou d'un dessert reste fastidieux pour moi.

Mais lorsque je suis en cuisine je suis d'autant plus contente du résultat comme pour ces brownies moelleux et faciles à faire.

Je les ai préparés avec grand plaisir pour la venue de mes loustics de passage :).

Après avoir vu la vidéo chez Hervé Cuisine il fallait absolument que je les essaie :).

J'ai adapté la recette à mes placards avec des noix, du beurre puisque je n'avais pas d'huile de noix et en mettant un peu moins de sucre.

Ci-dessous la recette en photos pour vous faire saliver un peu ;). 

Résultat ces brownies sont une véritable tuerie, vous verrez les goûter c'est les adopter ;).

Voici les ingrédients (mes modifications en vert) :

200 g de chocolat dessert, 150 g de farine, 150 g de beurre, 125 g de sucre (seulement), 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de noix, 1 pincée de sel, 1 pincée de levure chimique, 2 oeufs.

Pour le reste j'ai suivi les différentes étapes comme indiqué dans la vidéo ci-dessous mais avec une cuisson de 30 minutes à 180° (four préchauffé).

Ma meilleure recette de Brownies moelleux et faciles

La recette originale d'Hervé Cuisine ICI ou en cliquant sur la photo ci-dessous

(capture d'écran du site d'Hervé Cuisine)

Bonne dégustation !

Remarques

La prochaine fois je ferais une cuisson de 25 minutes pour un rendu plus humide et voir la différence.

Quoi qu'il en soit mes testeurs grands et petits les ont engloutis à vitesse grand V il n'en restait pas une miette :D.

Des brownies faciles à faire qui raviront autant les pupilles que les papilles avec la touche de croquant sur le dessus.

Une recette testée et approuvée à conserver précieusement pour d'autres goûters ou pauses café gourmandes :).

Bonne soirée à tous !

(Image TAGGED)

Merci pour le suivi.