Cassissier

Cet arbuste aux jolies baies noires  fait le bonheur des gourmands :

en tartes, clafoutis, crumbles ou confitures.

Riche en vitamine C, le cassis est un incontournable des arbres fruitiers.

Tout y est bon : les fruits en juillet 

mais aussi feuilles et bourgeons en tisanes.

Instant de vie...

Instant de mort survie

- 2 juillet 2011 -

une date qui restera gravée à jamais.

Quand larmes et sourires s'emmêlent 

Quand la mort intruse s'invite à la fête 

Quand un coeur bat et qu'un autre s'en va.

Instant de vie, instant de mort survie 

ont entamé une danse moribonde. 

Pour toi maman...

Douceurs de l'après-midi ...

 Vous prendrez bien un p'tit expresso  ?

accompagnées de quelques gourmandises maison

des cookies noisettes/chocolat 

(identique à la recette chocolat/amande voir ICI)

Bon appétit !

Ciel nuageux ...

du matin

mais quel beau soleil :)

Un p'tit café ...

avec du kouglof maison 

avec du Kouglof maison

Lever de soleil...

un matin à l'aube

des couleurs d'une rare beauté

Lundi...journée pâtisserie

avec un chinois chocolat/noisettes et du fourrage + qu'il n'en faut ;)

+ un kouglof maison

(recette du chinois chocolat/noisette voir ICI)

Ils sont bien meilleurs que ceux qu'on achète :) et cela faisait un bon bout de temps que je n'en avais pas fait mais avec cette chaleur, la levée s'est faite en un clin d'oeil.