Pause café gourmande

un p'tit café ça vous dit ?
pourquoi pas avec un morceau de cake au chocolat/noix de coco
c'est excellent (recette ICI) 

Je vous souhaite un agréable dimanche printanier
et vous remercie de vos visites :).

(Image TAGGED)

Quiche oignons/lardons à ma façon

Voilà une quiche que je fais régulièrement mais cette fois ci j'ai voulu l'essayer
dans un moule rectangulaire que j'utilise habituellement pour les brownies.
Le résultat était excellent, c'est une tarte salée idéale en entrée ou en apéritif
si vous la coupez en petits morceaux à la façon des brownies ou tout simplement
en repas du soir comme cela a été le cas pour nous.
Elle est aussi bonne réchauffée, je dirais même meilleure car plus croustillante encore.

Lamalas de Pâques (ou agneau pascal)

J'espère que vous avez passé de Belles Fêtes de Pâques en famille, me voilà de retour après une période très chargée où mon blog est resté en rade plus qu'il n'était prévu ;).

Voici la recette de ce biscuit succulent présent chaque année à Pâques qu'on appelle

Brownies aux noix à ma façon (version light)

Voici des brownies excellents préparés dans une version allégée en matières grasses (pas du beurre allégé avec de l'eau à l'intérieur au prix du beurre) surtout pas :( mais du vrai en moindre quantité qu'ICI.

Une version parfaite pour se régaler sans trop culpabiliser alors pourquoi s'en priver :). 

Pause café

avec une nouvelle fois, cet excellent gâteau aux fruits
bien plus caramélisé que les versions précédentes ;) 
(recette complète ICI)

un dessert dont personne ne se lasse surtout pas Doudou n'est-ce-pas ;)).

Dessert du jour : Gâteau citron/chocolat et minis aux raisins secs

Un gâteau en 2 versions pour l'un citron/chocolat pour l'autre raisins secs :) en version mini.
(même recette qu'ICI)

les deux très appréciés lors de nos pauses café :)