Voici une recette gourmande (pour 4 personnes) complètement improvisée
" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Menus salés et sucrés de Juillet - 1 -
Des plats salés divers, créole ou non préparés à 2 ou 4 mains, des repas exceptionnels et gourmands pour les invités d'un jour ou des repas express selon les envies et la météo du moment :).
de gauche à droite et de haut en bas
- palette de porc rôtie/tomates/courgettes au four à ma façon + frites
- couscous aux 3 viandes (agneau, boeuf, poulet) à sa façon (recette ICI)
- sauté de porc aux 3 poivrons/nouilles chinoises (recette ICI)
- filet de merlu pané/pommes de terre rôties/salade verte (express)
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Carrés fondants aux abricots à ma façon
Voilà un dessert de saison qui nous a bien régalé. Préparé à partir de fruits frais le résultat en vaut vraiment la peine.
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