Plat du jour : Blanquette de veau au cuiseur

Me voilà de retour après une petite pause estivale pour vous régaler avec un plat gourmand préparé au cuiseur en 2 versions.

(recette complète ICI) 

Ce plat mijoté a été le bienvenu même en cette saison ;).


Bon appétit !

 (Image TAGGED)

Je tenais également à vous remercier pour vos nombreux commentaires et visites en mon absence auxquels j'essayais de répondre dans les jours à venir :).

Couleurs du soir

Parfois les mots sont inutiles il suffit de regarder autour de nous et d'admirer :).

Mes tops sucrés et glacés spécial été

Faire des glaces soi-même c'est très bien mais cela demande du temps. Quand on peut joindre l'utile à l'agréable : se laisser vivre, profiter des siens tout en se régalant  surtout en été c'est encore mieux :). 

Le temps passe si vite quand on est en famille.

Menus Juillet - suite -

Voici pour finir la suite des menus salés ou sucrés, chauds ou froids, des " spécial Alsace " ou des plats créoles, préparés à 2 ou 4 mains

mais le plus souvent du fait maison :).

Plat du jour : Endives au jambon

en quelques photos 

Dessert du jour : Tartes aux quetsches 100 % maison

C'est un dessert tout fruit crousti-fondant qui a accompagné notre pause café. Il a toujours autant de succès quand vient la saison des quetsches (en avance cette année).

 (recette complète ICI)

Quand on a la chance d'avoir des fruits du jardin (merci fiston), on n'hésite pas une
seule seconde.

Cake chocolat/citron à ma façon

Toujours avec la recette que je fais le plus souvent et qui restera l'une de mes 

préférées, j'ai voulu essayer une version plus fruitée.