Très inspirée par le gâteau marbré ou savane vu chez Yumelise j'ai voulu l'essayer pour une pause café avec quelques modifications bien entendu comme je n'avais pas de chocolat blanc ;).
Je ne regrette pas de l'avoir essayé et je le referais très certainement encore car le résultat en vaut la peine.
Ce marbré ressemble bien au savane qu'on connait mais sans les mauvaises choses à l'intérieur. Il est incroyablement moelleux et fondant en bouche avec un goût de chocolat bien présent.
" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Mise à l'honneur N° 14
Aujourd'hui c'est une nouvelle mise à l'honneur que je voulais faire pour une aminaute qui a testé elle aussi les scarpaccia de courgettes.
Un grand merci Nell pour ta confiance et ta fidélité :).
Pour découvrir toutes les mises à l'honneur c'est LA.
Si vous aussi vous avez testé l'une de mes recettes, n'hésitez pas à me le faire savoir (que vous ayez un blog ou pas) ou en m'envoyant une photo, je me ferais un plaisir de vous mettre à l'honneur dans un de mes prochains articles.
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Bonne journée à tous
Novembre 2015 |
et à très bientôt pour une nouvelle mise à l'honneur ;).
Pain brioché à la MAP à ma façon - 2 -
Aujourd'hui je vous propose de revoir une recette que j'ai déjà réalisé à plusieurs reprises mais de manière différente, voici la version que je préfère et le résultat est toujours le même excellent 😊👍 :
- la pâte et la 1ère levée à la MAP
- la 2e levée dans le moule et la cuisson au four.
Le pain brioché dans la MAP c'est très pratique à l'usage et cela ne nécessite pas beaucoup de surveillance lors des différentes étapes.
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