un repas du soir simple et " spécial " à la fois, improvisé pour 2 ;)
la 1ère raclette de l'année, un plat réconfortant par ces températures
plus que fraîches de février où la neige est toujours présente.
Un menu idéal pour ménager la cuisinière :))
et sans excès puisqu'il a été préparé uniquement avec les ingrédients
en stock : un " reste " de jambon blanc, des tranches de lard fumé,
oignons émincés et cornichons sans oublier le plus important :
du fromage à raclette bien sûr (prévu pour 2 personnes)
et les indispensables pommes de terre bien farineuses
(en + grande quantité que nécessaire) car l'excédent
est déjà prévu pour une autre utilisation ;) (à suivre).
c'était copieux et plus que suffisant :).
Héhé, en forme de coeurs! C'est trop mimi! :-)
RépondreSupprimer@Méli
RépondreSupprimeroui c'était pour marquer le coup de cette journée un peu " spéciale " ;). Merci Méli pour ta visite, bonne soirée et gros bisous :)