Extraits des menus et déco de Pâques

Voici un pêle-mêle de la déco et des gourmandises salées et sucrées concoctées à 2 ou 4 mains pour nos visiteurs pendant ces Fêtes de Pâques ensoleillées. 

Une déco de table dardée par les rayons de soleil du jour toute simple et aux notes printanières : nappe en tissu, sets de table et serviettes en papier assorties sur le thème des jonquilles, oeufs et lapins de Pâques.

Délicieux petits pâtés créoles sucrés de Doudou

(2e essai) (même recette qu'ICI)

 

 savoureux feuilleté au saumon du traiteur

 gâteau moelleux au chocolat et aux amandes effilées

(même recette qu'ICI)

 Déco de table

présentation de Fête pour un dessert aux fruits vite fait bien fait 

une coupe fraises/chantilly  yaourt préparée par mes soins 

sans trop de calories  (fraises au sucre + yaourt à la grecque)

 palette de porc fraîche + pommes de terre, le tout rôti au four + salade

 Lamalas fait maison (recette de Lavandine ICI ou la mienne LA) 

qui bronzent au soleil :D

 Petits pâtés sucrés (1er essai) un peu flammés :D

cela n'a pas empêché qu'ils soient dévorés aussitôt faits

 Petits pâtés créoles version salée à la dinde

(même recette qu'ICI)

 Petits pâtés salés version dinde en repas du soir

Déco suite et gourmandises chocolatées

Ceci n'est qu'un petit aperçu des festivités. N'y figurent pas les roulades de dinde à la crème appréciées de tous que je referais bientôt et les délicieux desserts prévus pour satisfaire tous les goûts (mousse aux 3 chocolats et gâteau aux framboises) achetés pour l'occasion.

L'appareil photo a été quelque peu " oublié " pendant les repas si ce n'est pour faire quelques photos souvenirs qui complèteront les albums de famille :).

(Image TAGGED)