Confidences sur ... les galettes des rois ;)

Une histoire de galettes...

Cette année les dégustations de galettes des rois ont été nombreuses et variées puisqu'elles se sont étalées sur toute une semaine. A la frangipane avec ou sans amande amère, elles étaient garnies de Titeuf comme celle-ci ou de santons comme ICI ou LA, il y en avait vraiment pour tous les goûts.

Certaines étaient savoureuses, parfumées et bien garnies alors que l'une d'elle nous a vraiment plombé

C'était la fête de la galette pour l'Epiphanie

Chaque année en coupant la galette, il m'arrive de couper sur la fève sans le vouloir

mais cette fois-ci, rien de tout cela, elle est restée cachée jusqu'au bout ;) impossible de savoir où elle se

Bouchée à la reine à ma façon

Je pense souvent aux savoureuses bouchées à la reine que ma grand-mère nous préparait le plus souvent au moment des Fêtes.

Ce plat généreux nécessite beaucoup de préparation mais quel régal ensuite, cela vaut bien quelques efforts et il serait dommage de s'en priver :).