Méli-Mélo en vrac de Janvier

J'espère que vous allez bien malgré les températures glaçantes de ces dernières semaines auxquelles nous ne sommes plus du tout habitués. 

Le mois de Janvier touche déjà à sa fin et nous ne l'avons pas vu passer. Il faut dire que notre nouveau pensionnaire nous a bien occupé et le blog en a fait les frais depuis son arrivée 😉.

Le silence est parfois nécessaire pour mieux revenir

Cela fait déjà presque un mois que je n'ai rien publié. Je m'en excuse sincèrement auprès de vous, lecteurs et visiteurs en voici les raisons.

Même les photos des Fêtes de fin d'année 2015 (à découvrir ci-dessous) n'avaient pas été publiées.

Pause café spécial Épiphanie

Un instant gourmand à ne rater pour rien au monde surtout en bonne compagnie :) avec une série de galettes à la frangipane achetées et testées par la même occasion.

Celle-ci a été dévorée jusqu'à la dernière miette sans culpabiliser par les gourmands présents ce jour-là. Eh oui ce n'est pas tous les jours qu'on fête  l'Épiphanie ;).

La galette de l'épiphanie

J'aime bien cette jolie tradition du début d'année, nous ne nous sommes pas privés d'en manger à défaut de les faire, voici l'une d'elles avant d'être complètement engloutie et ce n'était pas la seule

 nous en sommes à la 4e déjà et la frangipane restera toujours encore ma préférée :).

Confidences sur ... les galettes des rois ;)

Une histoire de galettes...

Cette année les dégustations de galettes des rois ont été nombreuses et variées puisqu'elles se sont étalées sur toute une semaine. A la frangipane avec ou sans amande amère, elles étaient garnies de Titeuf comme celle-ci ou de santons comme ICI ou LA, il y en avait vraiment pour tous les goûts.

Certaines étaient savoureuses, parfumées et bien garnies alors que l'une d'elle nous a vraiment plombé

C'était la fête de la galette pour l'Epiphanie

Chaque année en coupant la galette, il m'arrive de couper sur la fève sans le vouloir

mais cette fois-ci, rien de tout cela, elle est restée cachée jusqu'au bout ;) impossible de savoir où elle se

Confidences et nouvelles... fraîches ;)

Ravie de vous retrouver même si ce n'est pas encore la grande forme, c'est un début, ne dit-on pas " lentement mais sûrement ".

Ayant passé une journée en " hôpital de jour "  en ce tout début janvier, l'année nouvelle a commencé d'une façon assez particulière.

Pause café... spécial galette

en goûtant une galette des rois à la frangipane pour l'Epiphanie

celle-ci achetée bien sûr, (pour se ménager un peu pendant ces fêtes) n'était pas mauvaise