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22 juin 2013

Confidences sur ... les herbes aromatiques

Après mes achats de géraniums voir ICI, je n'ai pu m'empêcher d'acheter quelques herbes aromatiques (toujours utiles en cuisine) : persil plat, thym,
romarin, basilic sans oublier de la menthe fraiche pour préparer du thé à la menthe puisque j'adore ça :).

Plantées en jardinières,  elles semblent résister pour le moment malgré la météo mitigée entre froid et chaleur.

On verra ce qu'il en sera dans quelques semaines mais en attendant c'est bien agréable d'avoir des herbes fraiches sous la main en cas de besoin même sans disposer d'un jardin :).
(Image TAGGED)

22 commentaires:

  1. coucou tu as eu raison il te mange un peu de sauge aussi
    bisou

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    1. oui je sais j'ai choisi celles utilisées le plus souvent :) merci pour ta visite et bonne journée ;) bisous

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  2. BONSOIR
    OUI la menthe pour le thé tu as pensé à tout
    j'aime aussi ces herbes qui poussent dans le jardin
    et tu sais je ne m'en sers pas assez souvent
    je suis ainsi aussi
    Tu vas donc te régaler
    si tu veux un peu de soleil je peux t'aider tu sais
    Je t'embrasse fort

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    1. eh bien voilà une bonne raison d'utiliser celles que tu as, c'est un privilège appréciable quand on a pas besoin d'en acheter. De plus c'est naturel alors un bon conseil, profites-en au maximum si ça pousse bien chez toi. Pour le soleil merci si cela ne change pas ce sera suffisant pour le barbecue organisé par mon fiston :) Bisous et à ce soir ;)

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  3. De très jolies herbes! Pour cuisiner, c'est parfait. Amuse-toi bien dans ta cuisine.

    Bises et bon début de semaine,

    Rosa

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    1. merci Rosa c'est ce qu'on fait tous les deux selon les jours. Par exemple des côtes de porc cuites avec des herbes fraiches : thym et romarin ça n'a rien à voir. Bisous et bonne soirée ;)

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  4. Je viens te dire bonsoir
    et bien j'espère que le temps était sympa car trop chaud ce n'est pas agréable du tout
    Passe une belle soirée

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    1. Coucou France, désolée pour le retard mais je n'arrive pas à suivre mes mails s'entassent et rien n'avance. Le temps est nuageux en ce moment avec quelques éclaircies de temps à autre mais il fait moins chaud. Bisous et à tout à l'heure ;)

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  5. JE VIENS te dire bonjour avant de terminé mon café
    bisou

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    1. Bonjour France j'espère que tu as passé une bonne journée, comme d'habitude je ne suis pas en avance mais c'est normal le lundi :)). Bisous et à tout de suite :)

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  6. Je viens te dire bonsoir et je pense avoir une angine
    je suis restée deux heures sur une chaise je voulais prendre un papillon en vol et là je ne suis pas au top
    La prochaine fois je resterai à l'ombre
    Je t'embrasse fort

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    1. eh bien tu m'en vois désolée :(. Je te souhaite un bon rétablissement et des grogs pour te retaper au plus vite : citron, miel et rhum pourquoi pas ;). Le repos s'impose pour toi, ça ira mieux dans quelques jours. Alors prend soin de toi à l'ombre et mieux couverte la prochaine fois surtout :). Gros bisous

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    2. COUCOU oui je me sens mieux mais je ne suis pas sortie
      ici il y a un vent et il ne fait pas bien chaud
      QUEL temps encore
      je me demande si enfin il y aura de belles journée
      j'ai des doutes
      Mais il faut l'espérer
      Je t'embrasse

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    3. bonsoir France tu as bien fait de rester à l'intérieur il vaut mieux dans ce cas. Bonne soirée j'espère que cela ira de mieux en mieux. Passe une bonne soirée gros bisous et à demain sur ton blog ;) je fileeee

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  7. je viens te dire bonsoir Mélodie bisou

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    1. Bonjour Florian j'espère que tu vas bien :), merci pour ta visite. Je te souhaite une belle journée bisous ;)

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    2. OUI Je vais bien avec beaucoup de vent bisou

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    3. le principal est que tu ailles bien j'espère que tu ne t'envoles pas êncore :)). Bisous et bonne soirée !!

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  8. Chez moi aussi des aromatiques en bac pour ne pas avoir à aller au fond du jardin. je viens de decouvrir. qu on pouvait cuisiner la bourrache et l amarante. je vais essayer en rentrant. belle journée . bisous

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    1. De mes herbes aromatiques il n'en reste plus grand chose, certaines n'ont pas résisté aux fortes chaleurs de ces dernières semaines. D'ailleurs les plantes ne sont plus ce qu'elles étaient avant, on se demande si elles sont faites pour durer ou pour qu'on en rachète très vite d'autres. Même la lavande que j'avais acheté tout récemment s'est désséchée dans le pot, le bain de soleil ne lui a pas réussi c'est un comble !!!. Pour la bourrache et l'amarante je ne savais pas mais je ne m'y risquerais pas :)), merci. Bisous ;)

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