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Confidences sur... les pommes de terre et le gaspillage

La pomme de terre avait toujours une place de choix autrefois dans les familles car son utilisation est infinie (en galettes, croquettes, frites, purée, gratin, à l'étouffée, vapeur etc).

Elle permet à elle seule de nourrir toute une tablée affamée pendant toute l'année et surtout en hiver.
 - hachis parmentier en cocotte -

Quand la pomme de terre est au menu du jour les assiettes sont toujours vides, personne ne dira le contraire.

Gâteau noisettes/pépites de chocolat au cuiseur

Un gâteau facile à faire parfait pour les visites de dernière minute ou la pause café gourmande, riche en pépites de chocolat il plaira à tous les gourmands :).

Bonne dégustation ! 
Merci pour le suivi ;) !

Confidences sur ... les produits locaux - Mon top et flop du mois

Aujourd'hui je voulais vous parler des produits dit " locaux " qu'on peut trouver dans les grandes surfaces ou ailleurs avec la mention " à l'alsacienne " ou " d'Alsace " une mention tape à l'oeil qui ne veut plus dire grand-chose :(. 
Sans aucun parti on peut trouver des produits de qualité dans les supermarchés comme de la m... disait Coffe :D je trouve qu'il avait raison (cela n'engage bien évidemment que moi).

Blog en pause - Joyeuses Fêtes à tous !


Bon réveillon et Joyeuses Fêtes de Noël à tous ! 
Par ces temps incertains, que la Joie et la Paix soit dans vos coeurs 
pour vous et vos proches, cette année plus encore que toutes les autres.

En ce qui me concerne mes priorités pour ces Fêtes (trop commerciales
à mon goût) resteront comme toujours : le partage et la joie des retrouvailles
en famille.

Beaucoup de simplicité, du fait maison avec quelques extras,
cela m'importe plus que tout et ça n'a pas de prix. 

Fripon se joint à moi pour vous souhaiter un Joyeux Noël
à sa manière ;).
Le blog sera en pause pendant les Fêtes de fin d'année.
Merci pour votre fidélité et vos visites, à très bientôt !
(Image TAGGED)

Article programmé

Météo de novembre, musique et quelques confidences

Retour après une petite pause qui s'imposait suite à un mois de novembre chargé en émotions fortes après une actu explosive. Patraque et sans voix devant tant d'horreurs mais toujours la même envie encore plus pressante présente de me consacrer à l'essentiel.  
Profiter du temps qui passe, de mes proches, AIMER encore plus fort, ressentir, apprendre, LIRE, observer la nature et sa beauté, RIRE aux éclats et pleurer, avec un besoin encore plus intense de VIVRE tout simplement.

Blog en pause pour le moment

Les mots me manquent suite à l'horreur des derniers évènements. Le blog restera en berne pour une durée indéterminée par solidarité aux victimes de ces attentats inqualifiables qui se sont déroulés à Paris :(. Où va le monde je me pose souvent la question :( !!!

J'avais envie de partager cette citation avec vous.

" Tu ne sais jamais à quel point tu es fort jusqu'au jour où être fort reste la seule option ".

(Bob Marley)
Pensées à vous tous qui me lisez, merci d'être passés.

Gâteau marbré facile de Fadila au cuiseur

Pendant la période estivale les fruits de saison sont privilégiés aux autres desserts ou adaptés à la météo du jour. 
Entre les glaces, les gâteaux d'anniversaire, de rares réalisations maison fruitées ou chocolatées simples à faire ont ravi les visiteurs de passage qu'ils soient amateurs de chocolat ou pas :).

Message et confidences... sur la vie

Désolée pour mon absence pour raisons familiales suite au décès soudain d'un proche (la maman de mon doudou), des moments douloureux propices au recueillement qui nous font penser obligatoirement au décès de nos autres chers disparus :(.

On prend chaque jour un peu plus conscience encore que nous ne sommes que de passage sur cette terre et que le chemin à parcourir se réduit de jour en jour.

A nous d'en apprécier chaque instant, de vivre avec le maximum d'intensité. La vie nous apprend autant qu'elle nous ôte, elle ne tient parfois qu'à un fil qui peut se rompre à tout moment.

Pour chacun de nous, elle est jonchée de bons et de douloureux moments qu'il faut savoir accepter et traverser au mieux. Les souvenirs de nos chers disparus restent gravés dans nos mémoires à jamais et nous ont enrichi par leur existence. Elles sont toujours sources d'enseignement et nous servent à tracer notre propre chemin.
(Image TAGGED)



2012 s'en est allé, bonjour 2013 !

Une nouvelle année a pointé le bout de son nez, avec de nouvelles
espérances, de nouveaux projets, des voeux à réaliser et des joies


à partager mais avant tout une bonne santé car sans elle le reste est superflu.

Extraits du mois d'octobre... (suite)

Le mois d'Octobre nous a réservé une surprise de taille,
de la neige en automne, c'est fou !!!!
Elle n'est pas vraiment visible sur cette photo dont le ciel est plutôt couvert

Confidences... sur la présentation du blog et remerciements

Suite à plusieurs messages de blogueuses  j'ai décidé de rétablir une présentation BEAUCOUP plus

" simple " que la précédente qui avait intrigué ou dérouté beaucoup de personnes mais aussi suscité un vif intérêt pour d'autres ;).

Les cigognes de l'Eco-Musée d'Alsace

J'ai depuis toujours eu une fascination pour ce bel oiseau qui est aussi l'emblème 
de l'Alsace. La cigogne devient chaque année une attraction touristique sans égale 

Ma déco... sur le thème du coeur - 1 -

Régulièrement je vous ferais découvrir quelques objets de mon quotidien
 ou de ma décoration intérieure auxquels je tiens beaucoup