Menus en vrac des Fêtes de fin d'année et divers

Avant de vous parler plus en détails de mes projets 2017 je vous propose de découvrir 

un pêle-mêle en images des Fêtes de Noël et du Jour de l'An.

Déco de Noël et ♫ JOYEUX NOEL 2016 ♪ FELIZ NAVIDAD

Pas de grande nouveauté en matière de déco de Noël,

On fait un grand tri pour sélectionner ce qu'on préfère

♥ Le dernier automne de ma boule d'amour ♥

Tu as vécu ton dernier automne et tu reposes là maintenant où tout a commencé. Cette fois c'était ton dernier voyage tu es parti pour de bon et tu laisses déjà un vide immense dans mon existence. Mon coeur est inconsolable et pleure ton absence.

Jusqu'au bout tu auras lutté de toutes tes forces, tu m'auras surpris une fois encore par ta rage de vivre et ta résistance.

Météo de novembre

Bon dimanche et Fête de la Toussaint

En pensées avec nos chers disparus.

 

Merci pour le suivi et vos visites !

(Image TAGGED)

Par un dimanche de mai - 2 -

Des moments forts, des retrouvailles qui se passent de mots,

des photos de famille précieuses qui iront rejoindre l'album d'images

Confidences et souvenirs ... en vidéo

c'est assez inhabituel de mettre une vidéo à la une sur ce blog 

mais celle-ci a une raison d'être, elle m'est très précieuse :) 

c'est une rencontre fortuite comme on n'en fait pas tous les jours.

J'avais envie de conserver ces photos qui datent un peu

et de les mettre en vidéo pour vous les faire partager ;).  

Les schangalas de ma grand-mère

Voici la recette des beignets traditionnels en dialecte alsacien " schangalas " (dans le Haut-Rhin - 68) ou " schenkeles " (dans le Bas-Rhin - 67) ce qui veut dire " cuisses de dames " de part leur forme allongée :)).

Ces beignets préparés le plus souvent pendant les Fêtes de Noël ou de Carnaval étaient les préférés de tous petits et grands, j'en garde encore la saveur en bouche rien qu'en y pensant.

Pêle-mêle d'un mois de Juillet riche et fleuri

Le mois de Juillet a été placé sous le signe des anniversaires en grand nombre

celui de mes 3 enfants et de moi-même.

Mais celui qui a été l'objet de toutes les attentions cette année, était celui de mes enfants ou plutôt des déjà jeunes parents (pour 2 d'entre eux), puisqu'ils fêtaient leur 30e anniversaire (cela ne me rajeunit pas) :)).

Plusieurs surprises leur avaient été réservées à cette occasion et l'organisation de la soirée avait fait l'objet de préparatifs minutieux qui ne devaient être dévoilés que le soir même. 

 

Bien que ce ne soit pas évident du tout, le secret a pu être gardé jusqu'au bout avec succès. 

Ce qu'il en reste, des souvenirs mémorables pour tous, des retrouvailles intenses et des moments de joie partagés tous ensemble, de nombreux cadeaux et pour ma part de magnifiques bouquets de fleurs dont je ne me lasse jamais voici quelques extraits photographiés sous tous les angles :).

Cette soirée a été appréciée cette année plus que jamais, peut-être pour se rattraper de tous les imprévus et moments difficiles traversés qui sont venus perturber obscurcir la fête, l'an passé le jour de leur anniversaire.


Quel plus grand bonheur pour moi que de les voir sourire et de pouvoir rire en leur compagnie, être ainsi réunis tous ensemble à fêter et trinquer à leur santé.

(le Listel Pêche a été très apprécié, il n'en restait plus une seule goutte pour la photo).

Je sais qu'ils en garderont des souvenirs inoubliables et des photos en nombre qu'ils reverront avec grand plaisir en famille dans quelques années.

Pour ma part le plus beau cadeau une des plus grandes joies qu'ils aient pu me faire : c'était de les avoir près de moi à ce moment-là, car ils représentent tout pour moi :

ils sont toute ma richesse, ma force et ma fierté de maman :).

Brioche ronde à ma façon

Quand on a des gourmands à la maison, d'autres qui le sont moins ou 
pas du tout (comme ma moitié), il est difficile de satisfaire tout ce petit 

monde en même temps, il faut parfois jongler ou user d'ingéniosité pour 
qu'une recette s'adapte à chacun. 

Avec cette pâte à brioche, j'ai réussi mon pari et une autre recette suivra sous peu.

Pensées et recueillement...

Oui mes pensées ce matin sont quelque peu sombres, chargées d'émotion et de compassion

pour un nouveau deuil qui vient de frapper notre famille, 6 mois à peine après le précédent 

Confidences sur ... les plantes vertes d'hiver

J'aime les plantes vertes, ce n'est un secret pour personne (voir ICI), même en hiver,

elles remplissent la maison pour mon plus grand bonheur d'ailleurs ;).

Confidences...sur le pain

Le pain faisait partie de ces aliments indispensables tout au long de l'année comme les pommes de terre
par exemple (à suivre).


Il était présent sur les tables d'autrefois et y avait toute sa place. Il complétait un repas qui manquait de consistance ou le remplaçait même quelquefois.

 pain fait maison (voir recette ICI)

Souvenirs d'un week-end inoubliable...

offert par mes enfants en Kdo d'anniversaire

balade et détente

visite de caves à vins d'Alsace voir suite ICI

et nuit d'hôtel dans un cadre verdoyant et calme 

dîner délicieux

et coup de coeur pour cette entrée que j'essayerais de refaire un jour ;)

plat coloré et goûteux

et un dessert gourmand : kouglof glacé

pour finir un bon café :).

petit détail de la déco XXL de l'hôtel

piscine  intérieure à disposition

vue sur le salon de détente et petit déjeuner

terrasse fleurie et ombragée

tout cela dans un cadre charmant et verdoyant

enfoui dans la forêt, idéal pour se ressourcer.

Halte au retour près d'un vignoble

et dernière pause photo

pour apprécier ce beau chariot fleuri

souvenirs d'un mois de juillet, il y a quelques années déjà 

mais toujours gravé dans ma mémoire :).