C'est la 1ère fois que je cuisine le filet mignon de porc de cette façon mais pas la dernière fois.
Je n'avais pas encore publié la recette jusque là c'est chose faite aujourd'hui :).
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Recette de la semaine : Filet mignon de porc en croûte à ma façon
C'est la 1ère fois que je cuisine le filet mignon de porc de cette façon mais pas la dernière fois.
Je n'avais pas encore publié la recette jusque là c'est chose faite aujourd'hui :).
Tarte feuilletée aux pêches
Un dessert fruité crousti-moelleux vite fait mais délicieux avec seulement 3 ingrédients : 1 pâte feuilletée, des pêches pas très sucrées à utiliser rapidement et de la cassonade.
Bonne dégustation !
Une tarte à manger de préférence le même jour pour apprécier au mieux son croustillant. Chez nous aucun souci, il n'en est pas resté une miette n'est-ce-pas Doudou ;) ?
Bonne journée !
(Image TAGGED)
Apéritif spécial " Fêtes de Pâques " : Petits pâtés à la créole/à l'alsacienne
Un petit essai à 4 mains des plus réussis : Doudou pour la version créole et moi pour la touche régionale :D.
Ces petits pâtés préparés avec 2 pâtes différentes nous ont régalé pendant plusieurs jours.
Dessert du jour : Mini-chaussons aux pommes
Un dessert à préparer soi-même en moins de 30 minutes avec 2 ingrédients seulement : une compote de pommes maison et une pâte feuilletée du commerce pour moi.
(recette complète ICI)
Pour la pause café, ces feuilletés dévorés à peine tièdes sont un vrai régal :).
Bonne gourmandise !
Dessert du jour : Tarte fine aux pommes
Voici un dessert vite fait bien fait (en moins de 30 minutes) testée dans la " tarte révolution " (ma dernière acquisition) un appareil pratique et convivial à utiliser dans bien des cas : grillades, tartes, pizzas et j'en passe.
(recette complète ICI)
Nous nous sommes régalés à la pause café en dégustant cette tarte crousti-moelleuse
au soleil :).
au soleil :).
Bonne dégustation !
- article non sponsorisé -
Dessert du jour : Chaussons aux pommes
un dessert maison pour 2 - 3 personnes
préparé en moins de 30 minutes
Dessert du jour : Tarte fine Quetsches/abricots
Une association de fruits que je n'avais encore jamais essayée à préparer à partir de fruits frais
ou congelés (pour moi) le résultat en vaut vraiment la peine.
Apéritifs et plat du soir : Pts pâtés et feuilletés à la viande
Selon le format ou la pâte utilisée c'est à chaque fois
un régal et un plat vite prêt toujours apprécié.
Il vous faudra 30 à 45 minutes environ pour les faire
c'est un bon moyen de recyclage pour un surplus de viande 
déjà cuisiné.
Pause café
Spécial 1er Mai un dessert avec 3 ingrédients seulement : une pâte feuilletée, des quetsches (du congélateur) et du sucre et voilà une gourmandise express crousti-fondante à savourer tiède à la pause café :).
Bonne dégustation !
La galette de l'épiphanie
J'aime bien cette jolie tradition du début d'année, nous ne nous sommes pas privés d'en manger à défaut de les faire, voici l'une d'elles avant d'être complètement engloutie et ce n'était pas la seule
Triangle au jambon à ma façon
Quelquefois le recyclage a du bon, il suffit de pas grand chose pour préparer un bon petit plat
appétissant et simple à réaliser avec uniquement 3 ingrédients de base :
Tarte fine aux abricots à ma façon
Cette année je n'ai pas pu résister à l'envie de me gaver d'acheter des fruits notamment des abricots et d'en faire toutes sortes de desserts différents dont certains vont suivre encore.
Je vais commencer par une tarte aux fruits toute simple et sans fioriture :)
que j'aime préparer en dernière minute s'il le faut. J'en fais souvent quand la saison s'y prête et que les pris des fruits sont abordables.
Tourte au poireau à ma façon
une bonne idée de plat pour le soir tout en utilisant un surplus de poireau
que j'avais mis au congélateur pour lui conserver toute sa fraîcheur.
que j'avais mis au congélateur pour lui conserver toute sa fraîcheur.
et me voilà lancée dans la préparation d'une tourte aux légumes en 30 minutes chrono ;).
Tarte fine aux pommes à ma façon
Pour cela rien de bien compliqué, il vous faudra simplement 3 ingrédients pour la réaliser : une pâte feuilletée du commerce, quelques pommes et de la cassonade.
Tout est là pour préparer une succulente tarte aux pommes qui vous surprendra
Escargots feuilletés au jambon
une recette simple à réaliser, à servir à l'apéritif ou en repas du soir
pour cela il vous faudra :
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