Plat du soir : Roulé de jambon/macédoine de légumes

simple et rapide à faire, idéal en entrée ou pour un plat du soir, préparé avec des légumes (en conserve)

- roulé jambon/macédoine de légumes -

Plat du soir : Macédoine de légumes au thon

Un menu express simple à préparer si vous êtes pressée ou fatiguée que vous pourrez servir le soir par

exemple ou en entrée accompagné de salade verte, de quartiers de tomates, d'oeufs durs ou tout simplement 

Plat du soir : Mini-tourtes aux poireaux/lardons

idéal en apéritif ou comme repas du soir 

- mini-tourtes au poireau/lardons -

Menu du soir : Quiche lorraine à ma façon

un plat délicieux servi en entrée ou pour le soir 

jambon seul ou jambon/lardons, au choix, 

Menu du jour : Roulé de jambon/macédoine de légumes

Un plat express économique idéal en entrée ou en repas du soir très vite préparé quand on manque de temps ou lorsqu'on est fatiguée.

- roulés de jambon avec macédoine de légumes -

Acras de morue à la façon créole

Voici une recette créole (de mon doudou) confectionnée à quatre mains (ce que nous faisons souvent pour de grandes quantités ou des préparations en plusieurs étapes) cela permet de gagner du temps, c'est plus pratique et moins fatiguant :).

Escargots feuilletés au jambon

une recette simple à réaliser, à servir à l'apéritif ou en repas du soir

pour cela il vous faudra :

Salade d'été à la façon de Melodie

Voici une salade colorée très simple à faire, idéale lors de températures caniculaires

Concombre et thon mayonnaise

En entrée froide, en plat principal ou en salade, le concombre est un légume idéal quand il fait chaud. Riche en eau, il est à consommer sans modération et de toutes les façons ;).

J'avais envie de le mettre à l'honneur en lui donnant la place qu'il mérite sur les tables

Essais culinaires...

pour mon anniversaire dans des mini-moules

petites quiches lorraines : jambon, gruyère, crème, oeuf, sel, poivre