Café du matin

avec de la brioche fait maison, c'est tellement bon :)

(voir recette ICI)

pétrissage en MAP et cuisson au four, saupoudrée de sucre glace, servie nature avec du beurre ou

Gâteau (couronne) aux framboises avant/après ;)

Voici mon dernier essai de gâteau aux fruits qui s'est avéré plutôt concluant ;), la preuve en images

- avant -

Si vous êtes comme moi et que vous aimez les gâteaux de fruits aux saveurs acidulées, vous serez

Quelques douceurs sucrées...

pourquoi pas quelques dattes fourrées à la pâte d'amande

(recette ICI)

pour accompagner la pause café  ;) ?

Plat du jour : Spaghettis bolognaise à ma façon

un menu simple mais délicieux, toujours apprécié qu'on soit petit ou grand, 

(recette de sauce tomate version 2 à suivre)

préparé avec une sauce tomate maison avec du boeuf haché, c'est un régal ;)

Météo d'hiver

avec de l'orage et des éclairs, faut vraiment le faire et pourtant on l'a eu ces dernières semaines 

un temps complètement déboussolé, des saisons toutes chamboulées, rien n'est plus pareil.

Confidences sur ... les galettes des rois ;)

Une histoire de galettes...

Cette année les dégustations de galettes des rois ont été nombreuses et variées puisqu'elles se sont étalées sur toute une semaine. A la frangipane avec ou sans amande amère, elles étaient garnies de Titeuf comme celle-ci ou de santons comme ICI ou LA, il y en avait vraiment pour tous les goûts.

Certaines étaient savoureuses, parfumées et bien garnies alors que l'une d'elle nous a vraiment plombé

C'était la fête de la galette pour l'Epiphanie

Chaque année en coupant la galette, il m'arrive de couper sur la fève sans le vouloir

mais cette fois-ci, rien de tout cela, elle est restée cachée jusqu'au bout ;) impossible de savoir où elle se