Plat du jour : Sauté de dinde à la crème/riz

un plat délicieux préparé au cuiseur qui plaira toujours qu'il soit fait avec de l'émincé de dinde ou du poulet, c'est excellent.

(recette complète ICI)

Cuisson du riz en premier, réserver, cuisson de la viande ensuite, servir bien chaud accompagné de riz comme ici ou de pâtes voir LA c'est délicieusement bon et goûteux :).

Bon appétit !

(Image TAGGED)

Extraits fleuris et météo de Février - 1 -

Un mois fleuri, très fleuri même et bien rempli 

avec des roses pour colorer l'hiver et une météo assez

clémente pour la saison jusqu'à présent. 

Menus de Février

Des plats salés et sucrés préparés au cuiseur ou pas mais 

toujours un régal :).

Gâteau Zébra au cuiseur

Gâteau Zébra au cuiseur

Je me suis laissée tenter par un gâteau qui a déjà eu beaucoup de succès sur la blogosphère : le Zebra Cake que j'ai testé au cuiseur. 

Dessert du jour : Gâteau zébra au cuiseur

un gâteau gourmand aussi bon que beau idéal pour la pause café ;)

(recette ICI)

(Image TAGGED)

Plat du soir : Omelette paysanne au cuiseur

Quand il me reste des pommes de terre cuites d'une raclette je les recycle soit dans une tartiflette soit dans une omelette.

A la poêle ou au cuiseur (pour moi) voilà un bon moyen d'éviter le gaspillage tout en mangeant un
plat complet savoureux, moelleux et nourrissant.

Kugelhopf alsacien à ma façon - 2 -

C'est la 1ère fois que j'essaie cette version de Kugelhopf la différence avec toutes celles déjà faites voir tag " Kouglof ", celle-ci est beaucoup plus riche en beurre.

La recette provient d'un livre alsacien que l'on trouve dans la plupart des foyers de la région.

Palmiers au jambon

Voilà de délicieux feuilletés qui ne manqueront pas

de séduire tous vos convives.

Prêts en 30 minutes, ils sont faciles à faire
et diffèrent un peu des feuilletés au jambon.

Couronne aux fruits confits et gâteau chocolat/noisette (four/cuiseur)

Quand il y a les accros au chocolat et  les autres, il faut savoir s'adapter à la situation et ce n'est pas toujours évident.

Mais avec le gâteau au yaourt il y a de quoi satisfaire n'importe quel gourmand :).

Mise à l'honneur N° 9

Cette semaine c'est un homme qui sera mis à l'honneur,

il s'agit du mari de Lavandine fidèle testeuse abonnée et
et voisine alsacienne.

Premières tulipes

de l'année à un mini prix 

pour un plaisir maximum ;).

Menu du jour : Cari de poisson à la créole

Un plat concocté par Doudou avec de la dorade

(recette complète ICI)

Bon appétit !

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Extraits de Janvier

Ciel bleu à l'horizon 

quiche lorraine et régal du soir