Les jours qui passent inlassablement et les saisons qui défilent nous
réservent parfois de drôles de surprises en voici une qui valait bien
ces quelques clichés :).
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Tarte de saison
un dessert aux fruits toujours apprécié
une tarte très juteuse et sucrée que nous avons dégusté
ce jour-là sous le soleil généreux de l'automne
(recette complète ICI)
Bonne dégustation !
Dessert d'automne : Mendiant pommes/raisins à ma façon
Les nuits sont plus fraîches déjà depuis quelques jours voilà un dessert que je fais très souvent en cette saison.
Il est tout à fait de circonstance puisque les pommes arrivent sur les étals des supermarchés.
Balade aux couleurs de l'automne
et d'Halloween complètement zappé cette année ou presque
avec tout le remue-ménages de ces dernières semaines
à part pour les bonbons peut-être ;)
Les photos ont été prises avec mon téléphone portable
à défaut de mieux ;) le portable lui est toujours là
quand un appareil photo ne l'est pas :)).
Extraits du mois d'octobre... (suite)
Le mois d'Octobre nous a réservé une surprise de taille,
de la neige en automne, c'est fou !!!!
Elle n'est pas vraiment visible sur cette photo dont le ciel est plutôt couvert
de la neige en automne, c'est fou !!!!
Quelques nouvelles, météo et confidences ...
Pas très bavarde en ce moment et pourtant les sujets ne manqueraient
pas ;) en cette presque fin d'année.
Elle s'annonce une fois de plus sur les chapeaux de roue
pas ;) en cette presque fin d'année.
Potée de chou à ma façon
Voici une recette de chou presque uniquement en images que je 
fais régulièrement pendant l'automne ou l'hiver.
Cette fois-ci il a été le bienvenu pour nous réchauffer lors
des périodes fraîches et sans soleil de ces dernières semaines.
Pot-au-feu maison à la façon de Melodie
l'automne est bien là, alors pour se réchauffer un peu pourquoi
ne pas préparer un bon pot au feu maison avec des légumes de
préférences et quelques os à moelle (facultatif).
Mendiant aux pommes de Melodie
Il y a quelques jours, il me restait beaucoup de pain rassis et pour éviter de le gaspiller, j'ai choisi de faire cette recette que je fais de temps à autre quand il me reste beaucoup de pain rassis.
L'automne est bien là...
avec ses belles grappes de raisin chasselas ou autres
qu'ils soient jaunes ou rouges, ils sont délicieux et sucrés
tout comme les potirons aux teintes chaudes ou autres courges
qui réchauffent par leurs couleurs ou leurs bienfaits les journées fraîches de septembre.
***
Le saviez-vous ?
Le jus de raisin rouge favorise la prévention des maladies
cardiovasculaires en diminuant le mauvais cholestérol et en augmentant
le " bon " . Il a aussi un effet cardioprotecteur puisque sa consommation
a également pour impact de diminuer la tension artérielle.
Pour en savoir + voir ICI
A chaque saison, ses fruits et légumes...
Melons en été à savourer sans modération
tout comme les pêches et les nectarines
qui seront petit à petit remplacés par d'autres fruits
de saison comme les raisins aux jolies teintes de l'automne
accompagnés de quelques légumes du potager
les potirons
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