Un dessert 100 % recyclage avec des pommes restant dans la corbeille à fruits parce
qu'elles manquent singulièrement de goût, un coulis d'abricots perdu au fond du
congélateur et des meringues à utiliser rapidement.
pour le coulis d'abricots, rien de plus simple :
" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Mars en vrac
Quelques brassées de tulipes encore closes
nous auront fait toucher du bout des doigts le printemps
Nems à la dinde à sa façon
Une recette de nems à la dinde concoctée par mon doudou (voir ICI), à faire et
à refaire sans aucune hésitation, c'est bien simple toute la famille en redemande :).
à refaire sans aucune hésitation, c'est bien simple toute la famille en redemande :).
Menus en vrac suite
certains vite prêts, d'autres préparés en
quantité suffisante pour être mangés
2 jours de suite avec un accompagnement différent pourquoi pas :).
- Samoussas au thon surgelés (recette ICI)/salade de chou blanc/carottes
- Sauté de porc à la créole, riz et lentilles (plat créole)
- Nems à la dinde (préparés d'avance et surgelés) (idem que nems au porc)/
salade verte
- Quiche oignons/lardons à ma façon/salade de chou/carottes
- Cordon bleu de porc/frites (prêt en 30 minutes)
- Escargots feuilletés au jambon (prêt en 30 minutes)
Bon appétit !
2 jours de suite avec un accompagnement différent pourquoi pas :).
Les plats créoles composés de viande, légumes frais ou secs servis avec du riz
et des nouilles chinoises seront prêts en quelques minutes, réchauffés au
micro-ondes.
D'autres comme les nems ou les samoussas sont préparés à l'avance pour être
congelés ensuite, ils serviront en cas de besoin.
- Samoussas au thon surgelés (recette ICI)/salade de chou blanc/carottes
- Sauté de porc à la créole, riz et lentilles (plat créole)
- Nems à la dinde (préparés d'avance et surgelés) (idem que nems au porc)/
salade verte
- Quiche oignons/lardons à ma façon/salade de chou/carottes
- Cordon bleu de porc/frites (prêt en 30 minutes)
- Escargots feuilletés au jambon (prêt en 30 minutes)
Bon appétit !
Pause café gourmande
un p'tit café ça vous dit ?
c'est excellent (recette ICI)
Je vous souhaite un agréable dimanche printanier
et vous remercie de vos visites :).
(Image TAGGED)
Quiche oignons/lardons à ma façon
Voilà une quiche que je fais régulièrement mais cette fois ci j'ai voulu l'essayer
dans un moule rectangulaire que j'utilise habituellement pour les brownies.
dans un moule rectangulaire que j'utilise habituellement pour les brownies.
Le résultat était excellent, c'est une tarte salée idéale en entrée ou en apéritif
si vous la coupez en petits morceaux à la façon des brownies ou tout simplement
en repas du soir comme cela a été le cas pour nous.
Elle est aussi bonne réchauffée, je dirais même meilleure car plus croustillante encore.
si vous la coupez en petits morceaux à la façon des brownies ou tout simplement
en repas du soir comme cela a été le cas pour nous.
Elle est aussi bonne réchauffée, je dirais même meilleure car plus croustillante encore.
Lamalas de Pâques (ou agneau pascal)
J'espère que vous avez passé de Belles Fêtes de Pâques en famille, me voilà de retour après une période très chargée où mon blog est resté en rade plus qu'il n'était prévu ;).
Voici la recette de ce biscuit succulent présent chaque année à Pâques qu'on appelle
Voici la recette de ce biscuit succulent présent chaque année à Pâques qu'on appelle
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