(pour la recette voir ICI)
" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Colis péi en direct de la Réunion
nature ou à la vanille
lequel préférez-vous ?
mais aussi des conbawa
et du vé-tsin, connaissez-vous cette spécialité chinoise ?
Moi je ne connaissais pas mais grâce à mon doudou
j'ai appris à quoi cela servait ;).
C'est du glutamate de sodium en poudre (E621),
un exhausteur de goût utilisé très souvent pour assaisonner
les viandes et relever les plats asiatiques.
Pour en savoir + sur cet ingrédient
voir ICI
Moi je ne connaissais pas mais grâce à mon doudou
j'ai appris à quoi cela servait ;).
C'est du glutamate de sodium en poudre (E621),
un exhausteur de goût utilisé très souvent pour assaisonner
les viandes et relever les plats asiatiques.
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