" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Menus salés et sucrés de Juillet - 1 -
Des plats salés divers, créole ou non préparés à 2 ou 4 mains, des repas exceptionnels et gourmands pour les invités d'un jour ou des repas express selon les envies et la météo du moment :).
de gauche à droite et de haut en bas
- palette de porc rôtie/tomates/courgettes au four à ma façon + frites
- couscous aux 3 viandes (agneau, boeuf, poulet) à sa façon (recette ICI)
- sauté de porc aux 3 poivrons/nouilles chinoises (recette ICI)
- filet de merlu pané/pommes de terre rôties/salade verte (express)
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Carrés fondants aux abricots à ma façon
Voilà un dessert de saison qui nous a bien régalé. Préparé à partir de fruits frais le résultat en vaut vraiment la peine.
Desserts fruités d'été
Des plaisirs simples, faciles à faire et tellement rafraichissants en été alors pourquoi se compliquer
la vie. De plus c'est tellement bon les fruits de saison ;).
la vie. De plus c'est tellement bon les fruits de saison ;).
Couleurs du soir en Alsace
Un ciel de juin qui s'embrase au crépuscule
c'est toujours un spectacle qui vaut bien quelques clichés
quand il est haut en couleurs comme ce soir-là
Recettes sucrées aux cerises et au cuiseur
Cake aux courgettes, lardons et jambon
Voici un autre cake salé aux légumes de saison, une recette très tentante du Journal des Femmes
que j'ai choisi de faire dans une version light avec des courgettes râpées sans les cuisiner au préalable.
que j'ai choisi de faire dans une version light avec des courgettes râpées sans les cuisiner au préalable.
Menus Juin au cuiseur ou pas - 1 -
Des menus salés autour de la courgette au four ou au cuiseur, crudités et croque-monsieur, essais sucrés au cuiseur autour de la cerise ou une salade d'été avec des fonds de frigo :).
(de haut en bas et de gauche à droite)
- galettes de cerises au cuiseur (même recette qu'ICI)
- gratin courgettes/pommes de terre au cuiseur avant/après (recette à suivre)
- croque-monsieur au jambon/carottes râpées
- clafoutis à la cerise (recette ICI)
- taboulé à ma façon (fond de frigo)
- cake salé courgettes/lardons/jambon (recette complète ICI)
Confidences sur ... mon absence et lettre à Fripon
Après une semaine cauchemardesque passée entre véto, insomnies à répétition et inquiétude sur ton devenir avec un traitement pas évident du tout pour un animal (ce n'est déjà pas drôle pour un humain) tu vas beaucoup mieux.
Tu nous auras causé bien des soucis et tu faisais peine à voir dans l'état où tu étais.
Tu nous auras causé bien des soucis et tu faisais peine à voir dans l'état où tu étais.
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