Plat du jour : Poulet rôti/poêlée de légumes

un poulet bien grillé cuit au four, délicieusement tendre et plein de saveurs ;)

accompagné d'une poêlée champêtre surgelée avec brocoli, haricots verts,

Cake salé tomate/thon à ma façon

Cela faisait un bon moment que je voulais me lancer dans un cake salé sans jamais trouver le temps ou alors, plus envie, pas la forme, à vrai dire avec tous les imprévus de ces dernières semaines, il y avait de quoi être dépassée mais voilà, ça y est, j'ai enfin réussi :).

Ce n'était pas trop tôt ;), je me demande encore pourquoi j'ai tant tardé,

Couronne aux fruits confits à ma façon

Ce gâteau que je fais très souvent sous toutes les formes et selon les envies de chacun connait toujours le même succès, il est simple, rapide à faire et économique :). 

 

Il ressemble beaucoup au gâteau au yaourt traditionnel mais contient 

Plat du jour et dessert : Côte de porc grillée/poêlée de légumes/couscous

une côte de porc bien grillée accompagnée d'une poêlée de légumes surgelés avec

des brocolis, haricots verts, poivrons rouges, champignons et de la semoule de couscous

Crêpes de la chandeleur de Melodie :)

Même si la chandeleur est passée, il n'est jamais trop tard pour faire des crêpes, elles se mangent à tout moment de la journée et sont souvent (plus vite avalées que préparées) ;). Voici la recette que je fais habituellement qui fait le régal de toute la famille.

Pour faire la recette, il vous faudra :

Emincé de dinde à la crème à la façon de Melodie

C'est une recette à la crème et au paprika qui m'est très souvent réclamée car elle plait beaucoup et tout le monde en raffole, qu'ils soient petits et grands.

 Pour faire cette recette gourmande (basses calories) riche en saveurs et en goût (avec le paprika), il vous faudra :

Plat du jour : Emincé de dinde à la crème/torsettes

un plat savoureux apprécié de tous, cuisiné à la crème c'est vrai ;) mais à ma façon :)

(recette ICI)

Bon appétit ;) !

Gâteau rustique aux pommes

voici un gâteau aux pommes, un mélange entre tarte et gâteau

1. tarte parce que je le fais dans un moule à tarte cela permet d'avoir autant de pommes que de pâte