Méli-mélo de toasts

Petit retour en arrière sur les Fêtes de fin d'année qui ont
été l'occasion d'apprécier comme chaque année des toasts 



variés en apéritif ou servis en repas du soir " spécial Fêtes " 

Mulhouse sous la pluie

C'est une ballade touristique complètement improvisée 


que nous avons fait ce jour-là, en passant devant l'Hôtel de Ville 

La galette de l'épiphanie

J'aime bien cette jolie tradition du début d'année, nous ne nous sommes pas privés d'en manger à défaut de les faire, voici l'une d'elles avant d'être complètement engloutie et ce n'était pas la seule


 nous en sommes à la 4e déjà et la frangipane restera toujours encore ma préférée :).

Méli-mélo des Fêtes 2012 et quelques confidences - 2 -

Un mois de Décembre mouvementé, chargé en imprévus avec une forme à la baisse suite aux derniers mois très éprouvants avec une fatigue intense juste avant les Fêtes.



Maintenant que la forme revient doucement, que nous prenons nos marques

2012 s'en est allé, bonjour 2013 !

Une nouvelle année a pointé le bout de son nez, avec de nouvelles
espérances, de nouveaux projets, des voeux à réaliser et des joies


à partager mais avant tout une bonne santé car sans elle le reste est superflu.

Apéritifs : Sablés gruyère/tomates séchées

J'ai craqué pour les sablés d'apéritifs très tentants dénichés sur le blog jaime-lacuisine de Méli qui elle-même, les a trouvés sur le blog de cookinglili.
J'ai simplement remplacé le parmesan (je n'en avais pas) par du gruyère
râpé et rajouté un peu de persil plat frais.

Plat du soir : Chaussons à la viande à ma façon

croustillants à souhait et vite prêts, ils composeront un excellent plat du soir
pour 2 personnes ou pourquoi pas une entrée de Fête simple mais délicieuse :)
à servir avec ou sans salade.