un repas improbable préparé à 4 mains, Doudou pour l'accompagnement et moi
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Plat du soir : Palette fumée/salade de pommes de terre
un menu froid toujours apprécié quand il fait beau surtout en ce moment ;).
En plat du soir ou pourquoi pas le midi, c'est selon les envies :).
Bon appétit !
Crudités du jour
en entrée ou en repas du soir (pour nous)
salade de betteraves rouges/persillade - oeufs durs - radis roses
pain paysan maison et saucisse de Lyon
Bon appétit !
Méli-mélo de toasts
Petit retour en arrière sur les Fêtes de fin d'année qui ont
été l'occasion d'apprécier comme chaque année des toasts
variés en apéritif ou servis en repas du soir " spécial Fêtes "
Triangle au jambon à ma façon
Quelquefois le recyclage a du bon, il suffit de pas grand chose pour préparer un bon petit plat
appétissant et simple à réaliser avec uniquement 3 ingrédients de base :
Assiette froide : Concombre farci au thon/radis
une entrée fraîche à déguster par une belle journée d'été
ou pourquoi pas en plat du jour unique ?
Plat du soir : Assiette froide Bacon/radis roses
un repas du soir express idéal pour profiter au mieux du beau temps 
de ces derniers jours sans passer des heures en cuisine
à préparer soit en assiette froide :
Crudités en vrac ou plat du soir
selon les goûts et les envies,
ou la saison, c'est toujours bon :)
ou plat du soir avec des oeufs durs
Plat du jour : Foie de volaille poêlé/coquillettes
des abats au menu, poêlés dans un peu de beurre pour bien les caraméliser
(c'est ainsi que je les préfère) ;) avec des pâtes et du fromage râpé ;)
Plat du soir à 4 mains : Omelette aux oignons et salade 2 tons ;)
une omelette avec oignons et herbes préparée par ma moitié :)
accompagnée de pain paysan fait maison à la MAP
(par moi-même)
Salade meli-melo de Melodie
S'il vous reste quelques radis au fond de votre frigo
pourquoi ne pas les servir en plat léger pour le soir
accompagnés de salade verte par exemple
et complétés par des oeufs durs.
Comme je suis la seule à en manger chez moi
il m'arrive très souvent d'en ajouter comme décoration
à ma salade verte pour lui donner une touche de croquant
très agréable et une jolie note colorée.
C'est une bonne façon de recycler les radis,
que je renouvellerais volontiers en temps utile.
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