" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Sauce tomate à ma façon version - 1 -
Pendant l'été, saison des tomates, je ne me prive pas de les mettre à toutes les sauces c'est le cas de le dire :D.
surtout lorsque les prix sont abordables. En été, elles font partie avec les courgettes des légumes indispensables à la maison que je prépare sous toutes les formes avec ou sans viande.
Une confidence...
J'aime les fruits dommage qu'ils soient si chers même en pleine saison
et la saveur n'est pas toujours au rendez-vous (voir ma déception pour les abricots ICI)
mais ceux-ci étaient vraiment EXTRA (c'est un extrait d'un magnifique panier
de fruits et légumes XXL reçu à l'occasion de mon anniversaire) ;)
***
et vous ? aimez vous les fruits, quels sont vos préférés ?
faites-vous attention aux prix ?
Balade estivale et fleurs en vrac
d'un joli mois de juillet
il y a quelques années déjà
Détente dans un village qui invite à la flânerie
joli ruisseau
bordé d'un mur végétal
avec fleurs et plantes
en parfaite harmonie de couleurs
et de variétés tels ces pétunias
voici une de mes photos préférées :)
tout comme celle-ci ;) un joli coeur aux formes si parfaites sur un volet en bois
des lauriers roses en fleurs
qui masquent avec élégance un mur défraichi
un balcon typique d'une cave à vins d'Alsace
et cette cour richement décorée de fleurs
comme cette fleur aux couleurs du soleil
ou ce joli bois sculpté à l'image d'un de ses occupants ;)
Tarte aux abricots à ma façon
En faisant mes courses au supermarché, je n'ai pas résisté à l'envie de profiter des derniers fruits de saison en achetant des abricots.
Quelle ne fut pas ma surprise après les avoir goûté de constater qu'ils étaient tout sauf sucrés et juteux (à vrai dire ils étaient farineux et sans saveur), une véritable déception :( .
Que faire avec des fruits sans goût qui ne donnent plus très envie de les manger.
Je me suis rappelée d'une recette que j'avais déjà testée auparavant, elle avait été très appréciée des gourmands.
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