Plats du jour au choix : Filet de boeuf grillé/riz blanc ou pâtes aux 2 poivrons

un repas préparé à 4 mains, chacun(e) sa version ;)   

 pour moi, des pâtes et des légumes bien cuits pour accompagner la viande ;) 

 pour lui à la façon créole, sauce aigre-douce, légumes croquants avec du riz blanc

pour la marinade du boeuf voir ICI 

Bon appétit !

La photo du jour : Muffins aux abricots

une gourmandise moelleuse et acidulée aux fruits de saison :)

idéale pour une pause café ou un goûter.

Bonne dégustation ;)

(recette ICI)

Tarte fine aux abricots à ma façon

Cette année je n'ai pas pu résister à l'envie de me gaver d'acheter des fruits notamment des abricots et d'en faire toutes sortes de desserts différents dont certains vont suivre encore.

Je vais commencer par une tarte aux fruits toute simple et sans fioriture :) 

que j'aime préparer en dernière minute s'il le faut. J'en fais souvent quand la saison s'y prête et que les pris des fruits sont abordables.

Plat du jour : Cuisse de poulet/frites/fondue d'oignons-tomates

Aujourd'hui c'est le chef qui régale ;)

un menu succulent tout en images :)

Plat du soir : Muffins jambon/bacon

un menu tout en images

aussi bien en apéritif qu'en repas du soir

Confidences sur... la sur-consommation/trucs et astuces écolo-nomiques - 2 -

Voici la suite de mes trucs et astuces pour consommer moins ou consommer bien ;) comme je vous l'avais déjà proposé dans un article précédent. 

faire quelques économies par les temps qui courent, n'est jamais superflu.

Pause café

avec un dessert crousti-fondant ;)

 c'est vraiment délicieux !!!

Bonne dégustation ;) !

Desserts gourmands aux abricots

Bon appétit !!

Trucs et astuces pour les tomates

Une astuce à la mode d'autrefois comme le faisait ma grand-mère dans son jardin remise au goût du jour pour des tomates vertes tombées au sol  souvent pas très mûres ;).

Même si les tomates ne proviennent pas du jardin (dommage d'ailleurs) et n'ont plus

Pause café

pourquoi pas avec un morceau de tarte

aux fruits de saison bien juteuse et savoureuse

 Bonne dégustation !

Elle a aimé... la tourte au poireau à ma façon - Mise à l'honneur N° 5 - Loulou

C'est la 5e mise à l'honneur depuis le début de ce blog et la 2e participation de Loulou de cuisineretpapoter, une habituée des lieux ;) qui a sélectionné la tourte au poireau à ma façon 

une recette salée que voici en y rajoutant un ingrédient supplémentaire : des rondelles de chèvre. 

Voici ses photos, pour découvrir la recette + en détails voir ICI. 

Son verdict ?? Je la cite : " c'était bien bon ! je me suis régalée " 

Merci Loulou pour ta fidélité et ta confiance qui me touche beaucoup ;).

Lors de sa première participation ICI, Loulou avait choisi une recette sucrée, le " gâteau rustique aux pommes " qui lui avait beaucoup plu. 

Merci à chacune d'entre vous pour vos visites et commentaires, c'est à chaque fois un immense plaisir de vous lire et de vous répondre quand le temps me le permet :). 

Merci également à mes nouveaux visiteurs que je découvre au fil des jours, c'est une grande joie pour moi de vous faire découvrir et partager des recettes simples mais pleines de saveurs comme je les aime :).

N'oubliez pas !!!

- si vous souhaitez rester informés des prochaines parutions, n'hésitez pas à vous abonner au blog.

- si vous aussi testez l'une de mes recettes, faites-moi le savoir, je me ferais un plaisir de vous mettre à l'honneur dans un de mes prochains articles.

En attendant, bonnes gourmandises sucrées ou salées et à très bientôt pour de nouvelles mises à l'honneur ;).