Brioche ronde à ma façon

Quand on a des gourmands à la maison, d'autres qui le sont moins ou 
pas du tout (comme ma moitié), il est difficile de satisfaire tout ce petit 

monde en même temps, il faut parfois jongler ou user d'ingéniosité pour 
qu'une recette s'adapte à chacun. 

Avec cette pâte à brioche, j'ai réussi mon pari et une autre recette suivra sous peu.

Petits bouts de ciel... et instants de vie canins

revenons quelques instants sur ce mois de mai 

qui nous a réservé bien des surprises :)

tantôt bleu très apprécié pour prendre ces quelques clichés (*)

Biscuit aux pommes/Spécial été et anniversaire ;)

Ce biscuit peut être fait avec des pommes ou des poires. Comme il me restait exactement 2 pommes, j'ai craqué pour cette recette très tentante sélectionnée

dans un des bouquins fétiche spécial desserts d'Alsace qui ne me quitte jamais

bien longtemps :)) et il faut dire qu'il y avait de quoi être séduite !!

Plat du jour : Grillades de porc/frites/salade

des côtes de porc, du lard frais, le tout mariné dans un peu d'huile et d'herbes

puis préparés au barbecue électrique

et servis accompagnés de frites et de salade verte, 

Dessert du jour : Fruits de saison

quelques fois les desserts les plus simples 

 sont encore les meilleurs, même si les fruits de saison sont encore

Pause café ;)

gourmande avec quelques douceurs et du soleil en prime ;)

c'est tellement plus agréable 
alors autant en profiter tant qu'il y en a :).

(image Tagged)

J'ai aimé... le café Malongo

Régulièrement je vous parlerais de produits achetés qui ont retenu mon attention pour diverses raisons comme ce café par exemple :) qui mérite bien un peu de pub.

J'aime beaucoup le café, ce n'est un secret pour personne même si j'en bois raisonnablement.

Déco et objets pratiques... que j'aime - 2 -

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a de petits objets rigolos tellement pratiques qu'on ne peut plus s'en passer.

C'est le cas de celui-ci :).

Plat du jour : Côte de porc à la créole/spaghettis

du porc avec une sauce bien goûteuse composée de tomates, ail, oignon,

gingembre pour accompagner des spaghettis 

Café du matin

Lunettes aux abricots

C'est une de mes recettes préférées en cette saison avec un fruit du soleil qui remplacera un peu celui qui fait tant défaut dehors ;). Les abricots, je les aime de toutes les façons : nature, en tarte ou en confiture,

 je ne résiste jamais longtemps à ce petit goût acidulé et sucré à la fois :).