" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Nuage à la banane à ma façon
Inspirée par le banana-pudding-poke-cake qui m'a mis l'eau à la bouche, j'ai eu envie
de faire ma version personnelle de ce dessert.
Connaissez-vous ces boules aussi légères en bouche qu'un nuage, enrobées d'une fine pellicule de chocolat noir ou lait parfois même de copeaux de noix de coco, le tout posé sur une gaufrette.
de faire ma version personnelle de ce dessert.
Connaissez-vous ces boules aussi légères en bouche qu'un nuage, enrobées d'une fine pellicule de chocolat noir ou lait parfois même de copeaux de noix de coco, le tout posé sur une gaufrette.
Shopping fleuri en photos
En pleine prospection ce jour-là pour un nouvel écran
d'ordi (qui m'a lâché suite aux gros orages des dernières semaines)
j'en ai profité pour flâner dans la jardinerie du magasin.
C'est un de mes passe-temps préférés, craquer pour regarder
les plantes vertes et fleuries au risque de passer pour
Brioche légère aux amandes
Envie d'une brioche allégée en matières grasses à savourer nature ou
c'est celle-ci que je choisis sans hésiter :).
Une journée très particulière ...
Un petit extrait en images d'un moment riche en émotions et en joies partagées même si la fatigue s'est invitée elle aussi, j'en ai profité au maximum :).
D'autres suivront bientôt, le mois de juillet étant riche en évènements et même triplé en joies ;).
Vous comprendrez pourquoi j'ai été aux abonnées absentes, le temps passe trop vite dans ce cas et parfois les priorités sont ailleurs :).
D'autres suivront bientôt, le mois de juillet étant riche en évènements et même triplé en joies ;).
Vous comprendrez pourquoi j'ai été aux abonnées absentes, le temps passe trop vite dans ce cas et parfois les priorités sont ailleurs :).
Pause thé rouge cerise/banane
Voici un petit aperçu de notre dernière dégustation de thé,
Depuis quelques jours nous ne raterions pour rien
au monde notre petit rituel du matin qui est de savourer
Menus en vrac chauds et froids
des plats vite faits d'autres pas selon les jours et les disponibilités ;)
(de gauche à droite et de haut en bas)
les inconditionnels plats créoles qui se réchauffent facilement
comme le - Rougail saucisse/nouilles (un mix créole/alsacien) :))
comme le - Rougail saucisse/nouilles (un mix créole/alsacien) :))
- des nuggets (façon acras) de dinde/salade verte
- sauté de porc (à la créole)/frites
- côte de porc aux herbes/nouilles
mais aussi des assiettes froides, plats d'été
ou crudités à volonté selon la météo ;).
- salade méli-mélo
- palette de porc fumée/salade de pommes de terre
- samoussa au thon/crudités (carottes/céleri)
- quiche lardons/oignons à ma façon/crudités (chou blanc/carottes)
- salade d'endives et crudités.
Bon appétit !
mais aussi des assiettes froides, plats d'été
ou crudités à volonté selon la météo ;).
- salade méli-mélo
- palette de porc fumée/salade de pommes de terre
- samoussa au thon/crudités (carottes/céleri)
- quiche lardons/oignons à ma façon/crudités (chou blanc/carottes)
- salade d'endives et crudités.
Bon appétit !
(Image TAGGED)
Pause fruitée
Des desserts express très appréciés :
- Coupe fraises au sucre ou fraises/banane
- tarte aux myrtilles (du supermarché)
Bon appétit !
Confidences sur ... le moelleux au citron d'Alsa
Il vous arrive aussi parfois de n'avoir envie de rien faire, ni de cuisiner encore moins de préparer un gâteau quand on vous le réclame surtout quand il fait beau.
Lorsque cela m'arrive (heureusement pas souvent) j'ai trouvé la solution. Elle me rend service tout en arrangeant les gourmands quand le stock des petits gâteaux est épuisé.
Lorsque cela m'arrive (heureusement pas souvent) j'ai trouvé la solution. Elle me rend service tout en arrangeant les gourmands quand le stock des petits gâteaux est épuisé.
Confidences sur ... les herbes aromatiques
romarin, basilic sans oublier de la menthe fraiche pour préparer du thé à la menthe puisque j'adore ça :).
Plantées en jardinières, elles semblent résister pour le moment malgré la météo mitigée entre froid et chaleur.
On verra ce qu'il en sera dans quelques semaines mais en attendant c'est bien agréable d'avoir des herbes fraiches sous la main en cas de besoin même sans disposer d'un jardin :).
(Image TAGGED)
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