Plat et Top du jour : Nuggets/frites/salade

Un plat express prêt en moins de 30 minutes qui ressemble beaucoup à celui qu'aiment tant les enfants mais préparé avec des surgelés (pour les frites).

Non c'est bien meilleur quand c'est fait à la maison on sait ce qu'on mange ;). 

Plat du jour : Nuggets light à ma façon/poêlée de légumes au cuiseur

C'est le printemps le retour du grand nettoyage, du ré-aménagement des espaces intérieurs, du tri de vêtements aussi bien que du congélateur. Dès que le soleil est présent, les envies de tout changer rangements ne manquent pas :).

Voici une recette qui m'a été inspirée par le contenu de mon congélateur sachets entamés etc (mentionné en vert). Vous pouvez aussi la préparer avec des légumes frais.

Menus en vrac de décembre

Des plats vite faits ou pas,

certains au cuiseur, d'autres au four.

Menus en vrac chauds et froids

des plats vite faits d'autres pas selon les jours et les disponibilités ;)

(de gauche à droite et de haut en bas) 

les inconditionnels plats créoles qui se réchauffent facilement
comme le - Rougail saucisse/nouilles (un mix créole/alsacien) :))

- des nuggets (façon acras) de dinde/salade verte

- sauté de porc (à la créole)/frites

- omelette roulée au thon 

- côte de porc aux herbes/nouilles

mais aussi des assiettes froides, plats d'été
ou crudités à volonté selon la météo ;).

- salade méli-mélo
- palette de porc fumée/salade de pommes de terre
- samoussa au thon/crudités (carottes/céleri)
- quiche lardons/oignons à ma façon/crudités (chou blanc/carottes)
- salade d'endives et crudités.

Bon appétit !

(Image TAGGED)

Nuggets de dinde à ma façon

Des envies de nuggets maison cela faisait un moment que je n'en avais pas préparés. J'avais déjà essayé ceux au poulet de Loulou voir ICI, que je vous recommande ;).

Cette fois-ci, je voulais tenter une nouvelle version à la façon des acras avec de la dinde 100 % et sans enrobage.

Plat du jour : Nuggets de poulet/poêlée de légumes/frites

pour se simplifier la vie de temps en temps, 

voilà un repas vite fait, vite prêt ;)

préparé avec des produits surgelés : 

nuggets, frites et poêlée de légumes

Bon appétit :) !

(Image TAGGED)

J'ai testé les Nuggets de poulet ... de Loulou

J'ai réalisé les nuggets de Loulou, les voici en 2 variantes : avec chapelure (comme Loulou) 

et sans comme je l'avais déjà fait auparavant (voir ICI). 

voici presque sa recette (mais remaniée un peu :) selon les ingrédients que j'avais à ma disposition)

Plat du soir : Nuggets de dinde et riz à la sauce tomate

des nuggets en 2 versions avec et sans chapelure

Menu express spécial enfants

un plat du mercredi toujours apprécié des enfants :)

Nuggets de dinde, frites et mayo, bon appétit :) ! 

Nuggets de dinde à la façon de Melodie

Il existe de multiples recettes de Nuggets de volaille sur le net, j'avais envie de faire ma version personnelle car la volaille (dinde ou poulet) est toujours appréciée. Cela reste un plat très simple à faire qui régale toute la famille.