Un plat très apprécié par les températures actuelles mais préparé
cette fois-ci uniquement avec du plat de côtes (un peu trop gras
à mon goût).
J'ai une nette préférence pour le paleron
ou d'autres morceaux
de boeuf un peu moins gras.
Une soupe aux légumes réconfortante et goûteuse qui se mange
ainsi ou mixée en partie pour nous.
" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Menus de saison en vrac
foie de volaille/salade mêlée - escalope de porc panée/frites maison
rôti de porc/purée de pommes de terre - endives au jambon à ma façon
Menu créole
(préparé par doudou)
Menus d'Alsace ou de mon enfance
palette fumée/frites surgelées
munster/beurre/pommes de terre à l'eau
Bon appétit !
Dessert du jour : Mendiant à ma façon
Un dessert rustique, anti-gaspi aux multiples saveurs et textures (pomme,
chocolat, amandes effilées, raisins secs, rhum et cannelle) un vrai délice de
saison testé dans des mini-moules.
Bonne gourmandise :) !
Ciel d'automne
Les jours qui passent inlassablement et les saisons qui défilent nous
réservent parfois de drôles de surprises en voici une qui valait bien
ces quelques clichés :).
Confidences sur... mon absence
Déjà début novembre et je n'ai pas vu le temps passer, je jongle
entre mille et unes choses prévues ou pas :).
Les occupations n'ont pas manqué pendant ces 2
derniers mois au point de saturer et d'être vidée à
force d'accumuler.
Cela en remplirait des pages de les citer toutes
mais deviendrait très vite ennuyeux et stressant
comme cela l'a été pour moi.
entre mille et unes choses prévues ou pas :).
Les occupations n'ont pas manqué pendant ces 2
derniers mois au point de saturer et d'être vidée à
force d'accumuler.
Cela en remplirait des pages de les citer toutes
mais deviendrait très vite ennuyeux et stressant
comme cela l'a été pour moi.
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Mon TOP du jour : Les choco Tutti de Milka
Après une pause bienfaisante et nécessaire (ce ne sera certainement pas la dernière) :)) me voilà de retour pour vous présenter une nouveauté de Milka que j'ai testé depuis peu.
(Photo prise avec un smartphone)
j'y cède parfois par délice ;).
Ce biscuit est d'un moelleux incomparable, composé d'un fourrage chocolaté et d'un enrobage chocolat au lait il a tout pour être bon.
Le mélange du biscuit et chocolat sont un pur bonheur en bouche.
Est-ce un hasard si cette nouvelle variété MILKA est souvent en rupture de stock ? peut-être pas.
Des goûters individuels pratiques et faciles à manger qui vous dépanneront aisément en cas de flemmingite aigüe de fatigue c'était mon cas :)).
Des goûters individuels pratiques et faciles à manger qui vous dépanneront aisément en cas de
Bonne gourmandise !!
Article non sponsorisé
(Image TAGGED)
Apéritif ou plat du soir : Acras de thon
un plat préparé à 4 mains toujours apprécié
qu'il soit fait avec de la morue ou du thon.
Confidences sur ... les produits et leur qualité - Top et Flop
Régulièrement, je mettrais à l'honneur des produits ou aliments
que j'ai apprécié ou non, certains même que j'ai décidé tout
simplement de boycotter c'est le cas de FEBREZE.
que j'ai apprécié ou non, certains même que j'ai décidé tout
simplement de boycotter c'est le cas de FEBREZE.
En quelques mots
Devenue une mamie toute neuve (si on peut dire) :)) depuis quelques
jours pour la 4e fois, c'est une petite princesse prénommée Lina
qui fait le bonheur et la fierté de ses parents, grands-parents et
de toute la famille petits et grands :) non sans quelques inquiétudes
liées à une fracture de la clavicule décelée à la naissance :(.
Cet évènement heureux, de la fatigue, de petits tracas de santé
et des imprévus m'ont tenue éloignée du net pendant ces quelques
jours où je n'ai pas vu le temps passer. Un repos bien nécessaire
qui m'a permis de me ressourcer en famille :).
Bonne soirée !
jours pour la 4e fois, c'est une petite princesse prénommée Lina
qui fait le bonheur et la fierté de ses parents, grands-parents et
de toute la famille petits et grands :) non sans quelques inquiétudes
liées à une fracture de la clavicule décelée à la naissance :(.
Cet évènement heureux, de la fatigue, de petits tracas de santé
et des imprévus m'ont tenue éloignée du net pendant ces quelques
jours où je n'ai pas vu le temps passer. Un repos bien nécessaire
qui m'a permis de me ressourcer en famille :).
Bonne soirée !
(Image TAGGED)
Tarte de saison
un dessert aux fruits toujours apprécié
une tarte très juteuse et sucrée que nous avons dégusté
ce jour-là sous le soleil généreux de l'automne
(recette complète ICI)
Bonne dégustation !
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