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Confidences sur ... le shopping spontané
J'ai craqué, il y a quelques temps déjà pour des livres de travaux manuels et d'idées cadeaux dans un magasin Discount.
On peut y faire parfois de judicieux achats dont la qualité reste comparable
Tomates en habit rouge ;)
- Les tomates du jardin de ma véranda ;) sont bien rouges mûres, ça marche vraiment !!!!
C'est tellement simple en plus, merci grand-mère :) pour tes bons conseils,
Cake salé jambon/lardons à ma façon
un cake salé économique préparé avec des fonds de frigo : jambon, lardons et fromage râpé
qui plaira à tous petits et grands :).
Mon panier de fruits d'été - 1 -
Après de nombreuses déconvenues en matière de fruits et légumes, j'ai pris l'habitude
depuis quelques temps déjà de m'approvisionner régulièrement et pour une bonne partie
de fruits et de légumes d'un primeur du coin.
depuis quelques temps déjà de m'approvisionner régulièrement et pour une bonne partie
J'ai testé ... Mes TOP et mes FLOP sucrés ou salés - 1 -
Régulièrement, je mettrais à l'honneur des produits que j'ai apprécié et d'autres que j'ai détesté banni de mon shopping et pour cause.
Confidences sur... la sur-consommation/trucs et astuces écolo-nomiques - 2 -
Voici la suite de mes trucs et astuces pour consommer moins ou consommer bien ;) comme je vous l'avais déjà proposé dans un article précédent.
faire quelques économies par les temps qui courent, n'est jamais superflu.
Trucs et astuces pour les tomates
Une astuce à la mode d'autrefois comme le faisait ma grand-mère dans son jardin remise au goût du jour pour des tomates vertes tombées au sol souvent pas très mûres ;).
Même si les tomates ne proviennent pas du jardin (dommage d'ailleurs) et n'ont plus
Confidences sur... la sur-consommation/trucs et astuces écolo-nomiques - 1 -
Pendant tout l'été je vous ferais partager quelques unes
de mes astuces au quotidien pour dépenser moins,
par les temps qui courent, cela n'a pas de prix.
Déco et objets pratiques... que j'aime - 2 -
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a de petits objets rigolos tellement pratiques qu'on ne peut plus s'en passer.
C'est le cas de celui-ci :).
Plat du soir : Omelette oignon/ciboulette
Pourquoi pas faire une omelette pour accompagner un reste de nouilles
qui squattaient au frigo ;) mais pas l'éternelle omelette aux lardons cette fois-ci,
Confidences sur ... la santé par les plantes et coup de gueule :(
Cela faisait un bon moment déjà que j'en avais envie : renouveler mon stock de plantes médicinales pour me concocter une bonne tisane comme les faisaient nos grand-mères.
Il n'y a rien de mieux qu'une infusion bien chaude pour venir à bout d'un mal de gorge, d'un rhume ou pour passer une bonne nuit paisible par exemple.
Velouté de fruits Orange - Kiwi avant/après
4 oranges + 5 kiwis à utiliser très vite 
ont composé un excellent combiné aux fruits vitaminé et onctueux
- Après -
- Après -
Confidences sur... la vinaigrette
Des vinaigrettes originales peuvent rendre appétissantes les salades les plus banales. Pour cela, il suffit de mettre dans une bouteille les ingrédients que vous préférez et de bien agiter ensuite.
Voici quelques idées de vinaigrettes à préparer d'avance et à conserver au réfrigérateur ou à utiliser de suite :
Trucs et astuces : Confiture d'hiver aux 5 fruits de Melodie
Couronne aux fruits confits à ma façon
Ce gâteau que je fais très souvent sous toutes les formes et selon les envies de chacun connait toujours le même succès, il est simple, rapide à faire et économique :).
Il ressemble beaucoup au gâteau au yaourt traditionnel mais contient
Galettes (ou Rösti) de pommes de terre à ma façon - 2 -
Il existe une foule de recettes à base de pommes de terre cuites ou crues qui sont toutes aussi bonnes. En voulant utiliser des lardons fumés qui me restaient dans le frigo, j'ai réalisé ces galettes à base de pommes de terre crues et d'oignon, (un peu à la façon des Rösti suisses) mais avec une petite touche perso ;) je ne le regrette pas, c'était vraiment excellent et je les referais sans hésitation.
Pour faire cette recette, il vous faudra :
Extraits gourmands et cadeaux d'un Noël 2011 en Fête - 2 -
Le Père Noël dans sa hotte n'avait oublié personne 
Trucs et astuces simples ... pour une table de Fête
Une présentation de serviette en forme d'oiseau de paradis trouvée chez (les frangines Fleur et Karen) du blog lecuisin.oz.blog qui donne une petite note d'exotisme très sympa à une table de Fête.
Nous l'avons testé à l'aide de serviettes en papier ou en tissu (décorées ou non) je trouve l'effet plutôt réussi
Dessert du jour : Coupe Ying et Yang de Melodie
un dessert simple et rapide à faire mais délicieux qui fait son petit effet, même un enfant pourrait le faire :D
- coupe Ying et Yang de Melodie -
Confidences...sur le pain
Le pain faisait partie de ces aliments indispensables tout au long de l'année comme les pommes de terre
par exemple (à suivre).
Il était présent sur les tables d'autrefois et y avait toute sa place. Il complétait un repas qui manquait de consistance ou le remplaçait même quelquefois.
par exemple (à suivre).
Il était présent sur les tables d'autrefois et y avait toute sa place. Il complétait un repas qui manquait de consistance ou le remplaçait même quelquefois.
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