" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Les Nems à la viande à la façon de Runrol ;)
Voici une recette de nems dont toute la famille raffole. C'est le cuistot de la maison Doudou qui confectionne en général la plupart des plats créoles. Il le fait mieux que je ne saurais le faire même si je prends des cours en accéléré depuis quelques temps déjà :D.
Pensées et recueillement...
pour un nouveau deuil qui vient de frapper notre famille, 6 mois à peine après le précédent
Apéritifs : Mini-chaussons fourrés à ma façon
à servir en apéritif ou pour le soir : ces petits chaussons feuilletés fourrés à la viande sont un véritable régal ;)
(recette complète ICI)
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